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好順佳集團(tuán)
2024-08-06 09:01:05
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品許可證對門店的要求較高,這是因?yàn)槭称钒踩枪娊】档闹匾U希虼吮O(jiān)管部門對食品經(jīng)營許可證的申請和持有有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。
入駐外賣平臺的餐飲服務(wù)提供者必須具有實(shí)體經(jīng)營門店和食品經(jīng)營許可證。這意味著如果沒有實(shí)體門店,是無法辦理食品經(jīng)營許可證的。
實(shí)體門店的地理位置也是申請食品經(jīng)營許可證時(shí)需要考慮的因素之一。例如,如果早餐店鋪從臨街的地方搬到稍微偏僻一點(diǎn)的巷子里面,即使食品衛(wèi)生經(jīng)營許可證還是沿用的之前的老地方辦理的,也需要重新辦理,否則將會面臨工商局的罰款。
實(shí)體門店的環(huán)境和設(shè)施需要符合相關(guān)規(guī)定,包括與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離,具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,以及相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
還需要有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。這些人員需要具備健康證、培訓(xùn)證等。
食品許可證對門店的要求是全方位的,不僅包括了實(shí)體門店的存在,還包括了門店的地理位置、環(huán)境和設(shè)施條件,以及食品安全管理人員的要求。這些要求都是為了確保食品安全,保護(hù)消費(fèi)者的健康權(quán)益。
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