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好順佳集團(tuán)
2024-08-06 09:01:02
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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“食品經(jīng)營(yíng)許可證店內(nèi)設(shè)備”,請(qǐng)注意,2024年5月1日,
食品經(jīng)營(yíng)許可證是依法頒發(fā)給從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位或個(gè)人的法定證件。在申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí),需要詳細(xì)列出店內(nèi)所有涉及食品儲(chǔ)存、加工、銷售的設(shè)備,并將其位置填寫在申請(qǐng)表的相應(yīng)位置。這有助于監(jiān)管部門了解經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的實(shí)際情況,確保食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。
第一條和第三條信息給出了食品經(jīng)營(yíng)許可證所需的設(shè)備清單以及一些填寫位置欄目的建議。
根據(jù)這些信息,一個(gè)典型的食品經(jīng)營(yíng)許可證所涵蓋的店內(nèi)設(shè)備可能包括但不限于:
冰箱和冰柜:用于儲(chǔ)存需要保鮮的食品。
展示柜:用來(lái)展示商品,通常具有制冷功能以保持食品新鮮度。
烤箱和蒸箱:用于加熱和烹飪食品。
洗碗機(jī):用于清洗餐具和廚具。
通風(fēng)系統(tǒng):包括抽油煙機(jī)和排風(fēng)扇,保持空氣流通,減少油煙和異味。
滅火器和消防栓:消防安全設(shè)備,應(yīng)對(duì)緊急情況。
燈具:包括普通照明燈具和特殊用途的如滅蠅燈、紫外線消毒燈。
垃圾桶和廢物處理設(shè)施:用于收集垃圾并防止有害生物侵入。
防塵、防潮、防蛀設(shè)施:保護(hù)食品不受污染。
刀具和其他廚房用具:包括切菜板、攪拌器等。
在填寫食品經(jīng)營(yíng)許可證設(shè)備設(shè)施信息中位置一欄時(shí),應(yīng)該明確每個(gè)設(shè)備的具體放置位置,以便在檢查時(shí)能夠迅速找到并核實(shí)。如果需要進(jìn)一步的指導(dǎo),建議咨詢當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局或相關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu),以獲取最準(zhǔn)確和最及時(shí)的信息。
具體情況還需依據(jù)當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)及相關(guān)部門的要求為準(zhǔn)。
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