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食品生產(chǎn)資質(zhì)辦理流程

好順佳集團(tuán)

2024-08-06 09:01:00

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內(nèi)容摘要：食品生產(chǎn)資質(zhì)辦理流程一、準(zhǔn)備階段廠房選址 - 要求有符合要求的廠房，沒(méi)有具體的大小要求，但需足以劃分成生產(chǎn)所需要的各種區(qū)域，如...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品生產(chǎn)資質(zhì)辦理流程

一、準(zhǔn)備階段

廠房選址 - 要求有符合要求的廠房，沒(méi)有具體的大小要求，但需足以劃分成生產(chǎn)所需要的各種區(qū)域，如原輔材料庫(kù)、成品庫(kù)、生產(chǎn)車(chē)間各工序區(qū)域、化驗(yàn)室等，通常至少需要450平方米以上的面積。
- 場(chǎng)地租賃手續(xù)需明確產(chǎn)權(quán)，某些產(chǎn)品可能還需要環(huán)境評(píng)價(jià)手續(xù)。
辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照 - 一般情況下對(duì)注冊(cè)資金沒(méi)有要求，經(jīng)營(yíng)范圍需覆蓋所申報(bào)產(chǎn)品的單元。
廠房規(guī)劃設(shè)計(jì)裝修 - 根據(jù)產(chǎn)品的工藝流程、設(shè)備的具體情況以及廠房的現(xiàn)狀進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，然后進(jìn)行廠房的改造裝修。食品廠房的要求較高，各功能間之間一般要求分割，吊頂。
購(gòu)置設(shè)備 - 根據(jù)工藝和審查細(xì)則的要求，購(gòu)置生產(chǎn)設(shè)備；根據(jù)細(xì)則和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的要求，購(gòu)置出廠檢驗(yàn)設(shè)備并進(jìn)行檢定。
配備管理人員技術(shù)人員 - 確定總經(jīng)理、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、采購(gòu)負(fù)責(zé)人、銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)負(fù)責(zé)人、檢驗(yàn)負(fù)責(zé)人及檢驗(yàn)員、文件管理負(fù)責(zé)人等人員；編制公司規(guī)章制度和質(zhì)量安全管理制度等，組織管理人員和生產(chǎn)員工進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
編制申請(qǐng)文件 - 包括公司規(guī)章制度和質(zhì)量安全管理制度等，組織管理人員和生產(chǎn)員工進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
試制產(chǎn)品并送檢 - 廠房按照要求裝修完畢后，設(shè)備安全調(diào)試正常，就可以生產(chǎn)試制品；并將生產(chǎn)的試制產(chǎn)品拿到相關(guān)檢測(cè)部門(mén)做發(fā)證檢驗(yàn)或者型式檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格的報(bào)告在申請(qǐng)時(shí)需要提供。

二、申請(qǐng)階段（15個(gè)工作日）

從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè)（含個(gè)體經(jīng)營(yíng)者），應(yīng)按規(guī)定程序獲取生產(chǎn)許可證。
新建和新轉(zhuǎn)產(chǎn)的食品企業(yè)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。
省級(jí)、市（地）級(jí)監(jiān)管部門(mén)在接到企業(yè)申請(qǐng)材料后，在15個(gè)工作日內(nèi)組成審查組，完成對(duì)申請(qǐng)書(shū)和資料等文件的審查。
企業(yè)材料符合要求后，發(fā)給《食品生產(chǎn)許可證受理通知書(shū)》。

三、現(xiàn)場(chǎng)審查階段

企業(yè)的書(shū)面材料合格后，按照食品生產(chǎn)許可證審查規(guī)則，在規(guī)定時(shí)限內(nèi)，企業(yè)要接受審查組對(duì)企業(yè)條件和出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ默F(xiàn)場(chǎng)審查。
確認(rèn)無(wú)誤后，將統(tǒng)一匯總材料在規(guī)定時(shí)間內(nèi)報(bào)送監(jiān)管部門(mén)。

四、審查材料發(fā)證階段

現(xiàn)在食品一般都是由省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)證，發(fā)證機(jī)構(gòu)收到現(xiàn)場(chǎng)審查資料后在15個(gè)工作日內(nèi)，向符合發(fā)證條件的生產(chǎn)企業(yè)發(fā)放食品生產(chǎn)許可證及其副本。

五、食品生產(chǎn)許可證有效期

食品生產(chǎn)許可證的有效期為5年。不同食品其生產(chǎn)許可證的有效期限在相應(yīng)的規(guī)范文件中規(guī)定。

六、食品生產(chǎn)許可證到期換證

在食品生產(chǎn)許可證有效期滿(mǎn)前6個(gè)月內(nèi)，企業(yè)應(yīng)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)的監(jiān)管部門(mén)提出換證申請(qǐng)。

七、食品生產(chǎn)許可證變更

食品生產(chǎn)加工企業(yè)在食品原材料、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備等生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化，或者開(kāi)發(fā)生產(chǎn)新種類(lèi)食品的，應(yīng)當(dāng)在變化發(fā)生后的3個(gè)月內(nèi)，向原受理食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)的發(fā)證機(jī)關(guān)提出食品生產(chǎn)許可證變更申請(qǐng)。
受理變更申請(qǐng)時(shí)，發(fā)證機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)審查企業(yè)是否仍然符合食品生產(chǎn)企業(yè)條件的要求。
企業(yè)名稱(chēng)發(fā)生變化時(shí)，應(yīng)當(dāng)在變更名稱(chēng)后3個(gè)月內(nèi)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)的發(fā)證機(jī)關(guān)提出食品生產(chǎn)許可證更名申請(qǐng)。

八、食品生產(chǎn)資質(zhì)查詢(xún)

上國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局的官網(wǎng)。
點(diǎn)擊數(shù)據(jù)查詢(xún)。
點(diǎn)擊食品生產(chǎn)許可獲證企業(yè)。
輸入食品生產(chǎn)許可證證書(shū)編號(hào)，注意大寫(xiě)、空格。
點(diǎn)擊查詢(xún)。

九、申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證的具體步驟

填寫(xiě)食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)
- 正確填寫(xiě)企業(yè)的名稱(chēng)和各項(xiàng)數(shù)據(jù)。填寫(xiě)的時(shí)候一定要仔細(xì)，填寫(xiě)完成記得簽字，以保證申請(qǐng)書(shū)的合理有效。
準(zhǔn)備相關(guān)材料 - 主要有企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品加工場(chǎng)地的平面圖、食品加工場(chǎng)地各個(gè)功能區(qū)域的平面圖、食品加工工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的清單、食品安全管理的相關(guān)制度等各項(xiàng)材料。

十、食品生產(chǎn)資質(zhì)辦理要求及材料

單位人員結(jié)構(gòu)的所有信息證明 - 辦理食品生產(chǎn)資質(zhì)需要將單位人員結(jié)構(gòu)的所有信息證明提供給相關(guān)機(jī)構(gòu)。
一站式服務(wù) - 辦理食品生產(chǎn)資質(zhì)的過(guò)程中，可以選擇一站式服務(wù)，只需配合供應(yīng)信息確認(rèn)等事宜。

十一、注意事項(xiàng)

提前咨詢(xún) - 在前往食品監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)之前，建議提前電話咨詢(xún)具體要求和所需材料，以避免多次往返。
保持環(huán)境衛(wèi)生 - 食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境需保持整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)備設(shè)施 - 需具備與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

通過(guò)以上步驟和注意事項(xiàng)，您可以順利辦理食品生產(chǎn)資質(zhì)。希望這些信息對(duì)您有所幫助。