衛(wèi)生許可證和qs

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2024-08-06 08:57:50
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內(nèi)容摘要：衛(wèi)生許可證和QS的區(qū)別衛(wèi)生許可證和QS（企業(yè)食品生產(chǎn)許可證）都是與食品生產(chǎn)和流通相關(guān)的許可證，但它們的發(fā)放部門、發(fā)放對(duì)象、適用范圍...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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衛(wèi)生許可證和QS的區(qū)別

衛(wèi)生許可證和QS（企業(yè)食品生產(chǎn)許可證）都是與食品生產(chǎn)和流通相關(guān)的許可證，但它們的發(fā)放部門、發(fā)放對(duì)象、適用范圍和作用有所不同。

發(fā)放部門和對(duì)象

衛(wèi)生許可證是由衛(wèi)生行政部門發(fā)放給單位和個(gè)人，以證明其從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的衛(wèi)生條件符合相關(guān)規(guī)定。它是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須具備的基本資質(zhì)之一。

QS證書（企業(yè)食品生產(chǎn)許可證）則是由國(guó)家主管食品生產(chǎn)領(lǐng)域質(zhì)量監(jiān)督工作的行政部門發(fā)放，它是食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備的生產(chǎn)條件和產(chǎn)品質(zhì)量安全的保障。

適用范圍

衛(wèi)生許可證的適用對(duì)象包括一切從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位或個(gè)人，包括職工食堂、食品商販等。

QS證書則針對(duì)的是食品生產(chǎn)加工企業(yè)，涵蓋了所有的食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，從原料采購(gòu)、加工、包裝到儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)取?/p>

作用

衛(wèi)生許可證的主要作用是確保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中的衛(wèi)生條件，防止食品污染，保障消費(fèi)者的健康。

QS證書的作用則在于保證食品的質(zhì)量安全，通過控制食品生產(chǎn)加工企業(yè)的生產(chǎn)條件，確保出廠的食品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

獲取方式

獲取衛(wèi)生許可證通常需要提交申請(qǐng)表、法定代表人或負(fù)責(zé)人的身份證明、公共場(chǎng)所平面圖和衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖等相關(guān)材料，并經(jīng)過衛(wèi)生行政部門的審查批準(zhǔn)。

獲取QS證書則需要企業(yè)具備保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的基本生產(chǎn)條件，并按照規(guī)定的程序獲得《食品生產(chǎn)許可證》，這個(gè)過程同樣包括了對(duì)企業(yè)生產(chǎn)條件的審查和監(jiān)督。

衛(wèi)生許可證和QS證書都是確保食品安全的重要證件，但它們的關(guān)注點(diǎn)不同。衛(wèi)生許可證側(cè)重于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中的衛(wèi)生條件，而QS證書則更側(cè)重于食品生產(chǎn)的質(zhì)量和安全。對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)來說，兩者都是必需的。而對(duì)于消費(fèi)者而言，這些證件的存在是為了讓他們能夠放心購(gòu)買和消費(fèi)食品。