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賣(mài)冰鮮品要食品衛(wèi)生許可證嗎

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-08-06 08:57:44

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內(nèi)容摘要：賣(mài)冰鮮品是否需要食品衛(wèi)生許可證根據(jù)中國(guó)的法律規(guī)定，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)需要辦理相應(yīng)的許可證。冰鮮品，即必須在特定溫度下冷藏存儲(chǔ)的食...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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賣(mài)冰鮮品是否需要食品衛(wèi)生許可證

根據(jù)中國(guó)的法律規(guī)定，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)需要辦理相應(yīng)的許可證。冰鮮品，即必須在特定溫度下冷藏存儲(chǔ)的食品，其保質(zhì)期一般較短，通常是指需要在冷藏條件下存儲(chǔ)的肉類(lèi)、水產(chǎn)品等。

需要辦理食品衛(wèi)生許可證的情況

  1. 涉及食品生產(chǎn)的單位和個(gè)人：無(wú)論是賣(mài)活海鮮還是冰鮮魚(yú)，或者是其他形式的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，都需要辦理食品衛(wèi)生許可證。

  2. 涉及冷凍食品的銷(xiāo)售：根據(jù)法律規(guī)定，凡是涉及到食品銷(xiāo)售的環(huán)節(jié)，都需要辦理相關(guān)的食品經(jīng)營(yíng)許可證。冷凍食品屬于食品的一種，因此，如果涉及到賣(mài)冷凍食品，就需要先辦理好相應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可證。

需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的情況

  1. 涉及預(yù)包裝食品的銷(xiāo)售：雖然賣(mài)食用農(nóng)產(chǎn)品和僅賣(mài)預(yù)包裝食品的不需要取得許可，但如果個(gè)體經(jīng)營(yíng)者僅僅出售預(yù)包裝食品，也需要報(bào)所在地縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)備案。

  2. 涉及食品銷(xiāo)售的行為：即使個(gè)體經(jīng)營(yíng)者只是賣(mài)散裝的凍品海鮮，如果這些海鮮是經(jīng)過(guò)冷凍處理的，那么也需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。

如果您打算銷(xiāo)售冰鮮品，并且這種冰鮮品是經(jīng)過(guò)特定溫度冷藏處理的食品，那么您需要辦理食品衛(wèi)生許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證。這是因?yàn)楸r品屬于需要特殊儲(chǔ)存條件的食品，而且它的保質(zhì)期相對(duì)較短，這通常意味著它需要按照一定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和銷(xiāo)售。為了確保消費(fèi)者的健康和您的合法經(jīng)營(yíng)，建議您及時(shí)辦理相應(yīng)的許可證。

提示 辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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