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好順佳集團(tuán)
2024-08-06 08:57:27
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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凍品肉類的銷售確實(shí)需要相應(yīng)的許可證。以下是詳細(xì)的解釋:
無(wú)論是銷售凍品肉丸還是其他的冷凍肉類,都需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。這是因?yàn)槭称焚I賣行為都需要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證。凍品肉類的經(jīng)營(yíng)者還需要遵守一系列與食品安全相關(guān)的規(guī)定,例如保留進(jìn)貨憑證以便在食品安全檢查中出示進(jìn)貨渠道證明。
對(duì)于冷鏈凍肉經(jīng)營(yíng),首要條件是獲得食品流通許可證。這是為了規(guī)范冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)凍肉經(jīng)營(yíng)行為,
經(jīng)營(yíng)者必須嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)對(duì)冷鮮庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存肉品進(jìn)行管理,確保冷鮮庫(kù)溫度、環(huán)境符合要求,對(duì)冷凍肉品進(jìn)行分類分區(qū)存放,在醒目位置設(shè)置電子顯示屏或公告欄,對(duì)法律法規(guī)、疫區(qū)信息和國(guó)家有關(guān)禁止進(jìn)口和國(guó)內(nèi)流通的冷凍肉類產(chǎn)品等信息進(jìn)行公示。
如果您計(jì)劃進(jìn)口凍品肉類,那么還需要了解相關(guān)的進(jìn)口清關(guān)流程。這包括但不限于確定產(chǎn)品是否準(zhǔn)入、提供相關(guān)的文件和資料、確定準(zhǔn)入后安排國(guó)際物流等步驟。進(jìn)口凍品肉類還需要符合中國(guó)的進(jìn)口肉類風(fēng)險(xiǎn)管控要求,包括境外企業(yè)的注冊(cè)要求、
需要注意的是,銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的冷凍肉類是違法的。因?yàn)闆](méi)有檢疫就不知道合格不合格,這對(duì)消費(fèi)者的健康構(gòu)成了威脅。
凍品肉類的銷售確實(shí)需要食品經(jīng)營(yíng)許可證和其他的相關(guān)證件和手續(xù)。如果您計(jì)劃從事凍品肉類的銷售業(yè)務(wù),建議您詳細(xì)了解相關(guān)的法規(guī)要求,并確保您的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合所有的法律規(guī)定。
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