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2024-08-05 09:04:53
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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餐廳衛(wèi)生許可證是餐廳在進(jìn)行食品生產(chǎn)及餐飲服務(wù)活動前，需要經(jīng)過衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后，發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證。以下是詳細(xì)的許可證
1.申請 - 《食品衛(wèi)生許可證申請書》，同時提供相關(guān)的資料，如法定代表人、業(yè)主或負(fù)責(zé)人資格證明、生產(chǎn)經(jīng)營場地平面圖、食品從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)合格證明等。
2.審查 - 生產(chǎn)經(jīng)營場所需要滿足一定的基本衛(wèi)生設(shè)施要求，例如，生產(chǎn)經(jīng)營場地應(yīng)當(dāng)離污染源10米以上，經(jīng)營飯菜的面積建議在50平方米以上等。
3.發(fā)放 - 在現(xiàn)場審核基本符合上述衛(wèi)生要求后，衛(wèi)生行政部門會在受理后30天內(nèi)作出同意、限期整改或者批準(zhǔn)、不批準(zhǔn)的審查決定；批準(zhǔn)后10并領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證。
1.營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件2.稅務(wù)登記證明3.環(huán)境衛(wèi)生期滿合格證明4.場地租賃協(xié)議及場地產(chǎn)權(quán)證明5.法定代表人身份證復(fù)印件6.風(fēng)險評估報告
1.場地要求：場地需要比較明亮，通風(fēng)、干燥，且不應(yīng)該受到任何污染和噪聲干擾。
2.設(shè)備要求：必須使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備，且設(shè)備必須完好無損。
3.消防要求：必須有良好且正常的消防設(shè)施，且需要設(shè)置火災(zāi)報警裝置等設(shè)備以保障消防安全。
4.員工要求：所有從事餐飲服務(wù)的員工必須進(jìn)行醫(yī)學(xué)檢查，并且在工作前進(jìn)行全面培訓(xùn)。
5.食品安全要求：提供的菜肴應(yīng)該是健康、衛(wèi)生和符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的，各類菜肴應(yīng)該在防塵質(zhì)量的室內(nèi)下進(jìn)行制作。對于食品材料和餐具都要按規(guī)定和正確地進(jìn)行保存，防范食品感染和交叉感染。
以上就是餐廳衛(wèi)生許可證的具體內(nèi)容，包括辦理流程、所需材料以及注意事項。這些信息可以幫助餐廳經(jīng)營者更好地理解和準(zhǔn)備申請過程，確保餐廳在符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的情況下開展業(yè)務(wù)。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實際問題。
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