食品現(xiàn)場加工許可證

內(nèi)容摘要：以下是關(guān)于“食品現(xiàn)場加工許可證”的詳細說明：食品現(xiàn)場加工許可證的申請程序食品現(xiàn)場加工許可證是從事食品現(xiàn)場加工和銷售的企業(yè)或個體經(jīng)營...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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以下是關(guān)于“食品現(xiàn)場加工許可證”的詳細說明：

食品現(xiàn)場加工許可證的申請程序

食品現(xiàn)場加工許可證是從事食品現(xiàn)場加工和銷售的企業(yè)或個體經(jīng)營者必須取得的重要證件。以下是申請食品現(xiàn)場加工許可證的具體步驟和注意事項。

提交申請：
- 從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè)（含個體經(jīng)營者）應按照地域管轄和分級管理的原則，到所在地的市（地）級以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出辦理食品生產(chǎn)許可證的申請。
- 企業(yè)需填寫申請書，并準備相關(guān)材料，然后報所在地的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門。
- 接到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門通知后，企業(yè)應領(lǐng)取《食品生產(chǎn)許可證受理通知書》。
材料審核：
- 省級、市（地）級質(zhì)量技監(jiān)部門在接到企業(yè)申請材料后，應在15個工作日內(nèi)組成審查組，完成對申請書和資料等文件的審查。
- 企業(yè)材料符合要求后，發(fā)給《食品生產(chǎn)許可證受理通知書》。
- 如果企業(yè)申報材料不符合要求，企業(yè)從接到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的通知起，應在20個工作日內(nèi)補正，逾期未補正的，視為撤回申請。

現(xiàn)場審查：
- 企業(yè)的書面材料合格后，按照食品生產(chǎn)許可證審查規(guī)則，在40個工作日內(nèi)，企業(yè)要接受審查組對企業(yè)必備條件和出廠檢驗能力的現(xiàn)場審查。
- 審查組或申請取證企業(yè)應當在10個工作日內(nèi)（有特殊規(guī)定的除外），將樣品送達指定的檢驗機構(gòu)進行檢驗。
審核批準：
- 經(jīng)必備條件審查和發(fā)證檢驗合格而符合發(fā)證條件的，地方質(zhì)量技監(jiān)部門在10個工作日內(nèi)對審查報告進行審核，確認無誤后，將統(tǒng)一匯總材料在規(guī)定時間內(nèi)報送國家質(zhì)檢總局。
- 國家質(zhì)檢總局收到省級質(zhì)量技監(jiān)部門上報的符合發(fā)證條件的企業(yè)材料后，應在10個工作日內(nèi)審核批準。

頒發(fā)證書：
- 經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核批準后，省級質(zhì)量技監(jiān)部門應在15個工作日內(nèi)，向符合發(fā)證條件的生產(chǎn)企業(yè)發(fā)放食品生產(chǎn)許可證及其副本。
- 食品生產(chǎn)許可證的有效期一般不超過5年，不同食品其生產(chǎn)許可證的有效期限在相應的規(guī)范文件中規(guī)定。

換證：
- 在食品生產(chǎn)許可證有效期滿前6個月內(nèi)，企業(yè)應向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出換證申請。
- 質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應當按規(guī)定的申請程序進行審查換證。
年審：
- 對食品生產(chǎn)許可證實行年審制度。取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)，應當在證書有效期內(nèi)，每滿1年前的1個月內(nèi)向所在地的市（地）級以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出年審申請。
變更申請：
- 食品生產(chǎn)加工企業(yè)在食品原材料、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設備等生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化，或者開發(fā)生產(chǎn)新種類食品的，應當在變化發(fā)生后的3個月內(nèi)，向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出食品生產(chǎn)許可證變更申請。
- 企業(yè)名稱發(fā)生變化時，應當在變更名稱后3個月內(nèi)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出食品生產(chǎn)許可證更名申請。

注意事項

合規(guī)經(jīng)營：
- 企業(yè)應確保其生產(chǎn)加工的食品符合國家相關(guān)法律法規(guī)和標準的要求。
- 企業(yè)應建立健全的食品安全管理制度，確保食品生產(chǎn)過程中的安全和衛(wèi)生。
許可證管理：
- 企業(yè)應妥善保管食品生產(chǎn)許可證，不得轉(zhuǎn)讓、出租、出借或許可證。
- 企業(yè)應按規(guī)定進行年審和換證，確保許可證的有效性。
監(jiān)督檢查：
- 質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門有權(quán)對取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)進行監(jiān)督檢查，企業(yè)應積極配合。