關(guān)于食品生產(chǎn)許可證的問(wèn)答

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2024-08-05 09:00:03
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內(nèi)容摘要：關(guān)于食品生產(chǎn)許可證的問(wèn)答問(wèn)：什么是食品生產(chǎn)許可證？答：食品生產(chǎn)許可證是指國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度，從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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關(guān)于食品生產(chǎn)許可證的問(wèn)答

問(wèn)：什么是食品生產(chǎn)許可證？

答：食品生產(chǎn)許可證是指國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度，從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)等活動(dòng)，必須依法取得許可。食品生產(chǎn)許可證是由縣級(jí)以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可的機(jī)構(gòu)依法發(fā)放的。

問(wèn)：如何申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證？

答：申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證的步驟如下：

準(zhǔn)備企業(yè)證件和設(shè)備：設(shè)備、機(jī)構(gòu)合理合法。企業(yè)的名稱應(yīng)合理合法，各項(xiàng)其他證件齊全，生產(chǎn)食品的設(shè)備設(shè)施齊全安全合法。
前往當(dāng)?shù)厥称繁O(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)：申請(qǐng)人需前往當(dāng)?shù)氐氖称繁O(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)。在提交申請(qǐng)前，建議提前電話咨詢具體要求和所需材料，以避免多次往返。
填寫(xiě)食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)：需要用企業(yè)名稱等各項(xiàng)數(shù)據(jù)正確填寫(xiě)食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)。填寫(xiě)時(shí)需仔細(xì)核對(duì)信息，確保無(wú)誤，并簽字確認(rèn)。
準(zhǔn)備相關(guān)材料：申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證需準(zhǔn)備多項(xiàng)材料，包括企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品加工場(chǎng)地的平面圖、食品加工場(chǎng)地各個(gè)功能區(qū)域的平面圖、食品加工工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的清單、食品安全管理的相關(guān)制度等。
提交申請(qǐng)書(shū)和材料：將所有準(zhǔn)備好的材料和申請(qǐng)書(shū)提交到食品監(jiān)督管理部門(mén)。如果材料齊全且符合要求，部門(mén)會(huì)發(fā)出受理通知書(shū)。若材料不全或不符合要求，需按要求補(bǔ)充完善后重新提交。

問(wèn)：食品生產(chǎn)許可證的范圍包括哪些？

答：食品生產(chǎn)許可證的經(jīng)營(yíng)范圍包括但不限于以下幾類：

預(yù)包裝食品銷售2. 散裝食品銷售3. 特殊食品銷售4. 其他類食品銷售5. 熱食類食品制售6. 冷食類食品制售7. 生食類食品制售8. 糕點(diǎn)類食品制售9. 自制飲品制售10. 其他類食品制售

問(wèn)：哪些情況不需要取得食品生產(chǎn)許可證？

答：根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不需要取得食品生產(chǎn)許可證。

問(wèn)：如果企業(yè)自行生產(chǎn)食品，是否需要取得食品生產(chǎn)許可證？

答：是的，如果企業(yè)自行生產(chǎn)食品，需要取得相應(yīng)類別的食品生產(chǎn)許可證。

問(wèn)：委托其他企業(yè)生產(chǎn)食品，是否需要取得食品生產(chǎn)許可證？

答：如果企業(yè)通過(guò)委托加工的方式，委托具有相關(guān)生產(chǎn)資質(zhì)的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)食品，并以組合方式銷售，那么委托方不一定需要取得食品生產(chǎn)許可證。但最終形成的銷售組合的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，應(yīng)當(dāng)符合《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718-2011)的規(guī)定。

問(wèn)：食品生產(chǎn)許可證編號(hào)的構(gòu)成是什么？

答：食品生產(chǎn)許可證編號(hào)由“SC”（“生產(chǎn)”的漢語(yǔ)拼音字母縮寫(xiě)）和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區(qū)）代碼、4位順序碼、1位校驗(yàn)碼。

食品生產(chǎn)許可證是國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度的重要憑證，從事相關(guān)活動(dòng)的企業(yè)必須依法取得許可。申請(qǐng)過(guò)程涉及多項(xiàng)準(zhǔn)備工作，包括填寫(xiě)申請(qǐng)書(shū)、準(zhǔn)備相關(guān)材料、提交申請(qǐng)等步驟。食品生產(chǎn)許可證的經(jīng)營(yíng)范圍廣泛，但也有一些特殊情況不需要取得許可。企業(yè)在申請(qǐng)過(guò)程中應(yīng)詳細(xì)了解相關(guān)規(guī)定和要求，確保順利取得食品生產(chǎn)許可證。