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2024-08-01 09:23:38
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)許可證上的QS標志是中國為了保證食品的質(zhì)量安全而設(shè)立的一種監(jiān)督制度。QS是英文“Quality Safety”的縮寫，意為質(zhì)量和安全。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，從事食品生產(chǎn)加工的公民、法人或其他組織，必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的基本生產(chǎn)條件，并按規(guī)定程序獲得《食品生產(chǎn)許可證》，才能從事食品生產(chǎn)。
QS標志是為了控制食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)條件而設(shè)立的一種監(jiān)控制度。它的目的是通過頒發(fā)《食品生產(chǎn)許可證》，確保食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)條件符合國家標準，從而保障食品安全。QS標志的存在，可以讓消費者更容易識別合法的食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品，增加消費者的購買信心。
食品生產(chǎn)許可證是企業(yè)從事食品生產(chǎn)必需的法定證件，而QS標志則是表明企業(yè)已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可證的標識。在過去的幾年里，中國的食品市場準入制度要求企業(yè)在其產(chǎn)品外包裝上加印或加貼QS標志，以示其產(chǎn)品的合法性。自2018年起，食品生產(chǎn)中不得使用“QS”標志，取而代之的是“SC”加14位阿拉伯數(shù)字組成的新的食品生產(chǎn)許可證編號。
盡管QS標志不再是判斷食品合法性的唯一標準，但沒有QS標志的食品并不意味著就是非法的。實際上，《食品安全法》要求食品生產(chǎn)企業(yè)必須擁有生產(chǎn)許可證號碼，不論是否標注QS標志。對于小作坊食品，即使沒有QS標志，只要具備一定的生產(chǎn)條件并遵守相關(guān)的法律規(guī)定，也是合法的產(chǎn)品。
消費者可以通過多種方式驗證食品生產(chǎn)許可證的真實性。可以在國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站上查詢。還可以通過查看產(chǎn)品包裝上的信息，如生產(chǎn)許可證編號、企業(yè)名稱、地址等來判斷。如果對這些信息的真實性仍有疑問，可以進一步向相關(guān)部門進行咨詢或投訴。
食品生產(chǎn)許可證上的QS標志已經(jīng)不再是判斷食品合法性的唯一標準。盡管QS標志已經(jīng)不再強制標注在產(chǎn)品上，但企業(yè)仍需持有有效的食品生產(chǎn)許可證，并在產(chǎn)品包裝上清晰標注許可證編號。消費者在購買時應(yīng)仔細檢查產(chǎn)品包裝上的信息，確保購買的是合法且安全的食品。
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