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2024-08-01 09:19:00
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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農(nóng)副食品的銷售涉及到是否需要衛(wèi)生許可證的問題,可以從以下幾個(gè)方面來分析:
衛(wèi)生許可證是指單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)及餐飲店的經(jīng)營活動(dòng),經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后,發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證。根據(jù)《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》,任何單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門申報(bào),并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請(qǐng)手續(xù);經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),并承擔(dān)食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生責(zé)任。
農(nóng)副產(chǎn)品是由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所帶來的副產(chǎn)品,包括農(nóng)、林、牧、副、漁五業(yè)產(chǎn)品,分為糧食、經(jīng)濟(jì)作物、竹木材、工業(yè)用油及漆膠、禽畜產(chǎn)品、蠶繭蠶絲、干鮮果、干鮮菜及調(diào)味品、藥材、土副產(chǎn)品、水產(chǎn)品等若干大類。農(nóng)副產(chǎn)品的銷售并不一定需要辦理食品生產(chǎn)許可證,但如果作為原材料銷售的話,不需要辦理食品生產(chǎn)許可證。
在過去的實(shí)踐中,存在著食品衛(wèi)生許可證和食品流通許可證等多種許可證,但隨著《食品安全法》的實(shí)施,這些許可證逐漸被食品經(jīng)營許可證所取代。食品經(jīng)營許可證是針對(duì)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的統(tǒng)一許可證,包括了原來的食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可證等功能。
最新的法律規(guī)定指出,農(nóng)民個(gè)人銷售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得食品流通的許可。這意味著,如果農(nóng)副產(chǎn)品的銷售僅僅涉及自產(chǎn)自銷的食用農(nóng)產(chǎn)品,那么就不需要辦理衛(wèi)生許可證或食品流通許可證。如果農(nóng)副產(chǎn)品的銷售涉及到食品加工或餐飲服務(wù)等活動(dòng),則需要辦理食品經(jīng)營許可證。
農(nóng)副食品的銷售是否需要衛(wèi)生許可證,取決于具體的經(jīng)營行為。如果只是銷售未經(jīng)加工的自產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品,那么不需要辦理衛(wèi)生許可證。但如果涉及到了食品加工、餐飲服務(wù)等經(jīng)營活動(dòng),則需要辦理食品經(jīng)營許可證。建議根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖钚乱?guī)定和實(shí)際情況,咨詢相關(guān)的政府部門或?qū)I(yè)人士獲取準(zhǔn)確的信息。
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