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2024-08-01 09:18:54
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)中國的法律規(guī)定，飲品店確實需要辦理衛(wèi)生許可證。以下是詳細(xì)的解釋：
飲品店屬于餐飲類經(jīng)營，而非食品銷售類。如果飲品店的經(jīng)營面積大于150平方米，那么需要辦理餐飲服務(wù)許可證和衛(wèi)生許可證；如果經(jīng)營面積小于150平方米，則只需要辦理餐飲服務(wù)許可證即可。
衛(wèi)生許可證是由衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的，它是單位和個人從事食品生產(chǎn)及餐飲店經(jīng)營活動的必備證件。它是為了確保食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的衛(wèi)生安全，保護消費者的健康權(quán)益而設(shè)立的。根據(jù)衛(wèi)生部印發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》，任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，都應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門申報，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù)；經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，并承擔(dān)食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生責(zé)任。
根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。即使是銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，也需要取得許可。這意味著，無論是自制飲料還是瓶裝飲料，只要是在飲品店內(nèi)制作或銷售給消費者，都屬于餐飲服務(wù)的范疇，因此需要辦理衛(wèi)生許可證。
無論是自制飲料還是瓶裝飲料，只要是在飲品店內(nèi)制作或銷售給消費者，都需要辦理衛(wèi)生許可證。這是因為飲品店屬于餐飲類經(jīng)營，需要確保食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的衛(wèi)生安全，以保護消費者的健康權(quán)益。因此，開辦飲品店之前，應(yīng)該積極了解相關(guān)的法律法規(guī)，并按照規(guī)定申請必要的證件。
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