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南京食品生產(chǎn)資質(zhì)辦理條件

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    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-07-31 08:51:45

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內(nèi)容摘要：南京食品生產(chǎn)資質(zhì)辦理條件一、基本條件1. 合法主體資格：申請食品生產(chǎn)許可，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。食品類別：申請食品生...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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南京食品生產(chǎn)資質(zhì)辦理條件

一、基本條件1. 合法主體資格：申請食品生產(chǎn)許可，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。

  1. 食品類別：申請食品生產(chǎn)許可，應當按照《SC食品生產(chǎn)許可分類明細目錄》食品類別提出。

二、場所與環(huán)境1. 場所要求：具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

  1. 設備與設施：具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應的原料前處理設備或者設施。

三、人員要求1. 法人代表：法人代表必須填入申請書中。

  1. 食品安全負責人：要任命1名食品安全負責人，有些省市叫食品安全管理員、食品安全總監(jiān)，叫法不同，職責相當，部分省市還需要報名參加培訓獲得上崗資格證。

  2. 管理和技術人員：配置相應的管理和技術人員，如指定技術、生產(chǎn)、質(zhì)量等人員。

  3. 檢驗人員：配置1名熟悉檢驗實操的檢驗人員，部分省市有要求不能少于2名，而且還要求有食品相關專業(yè)，審廠時會重點考核實操與專業(yè)知識。

  4. 其他相關人員：根據(jù)食品類別而定，如評茶員、調(diào)香師等。

四、管理制度1. 食品安全管理人員：有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

  1. 設備布局和工藝流程：具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

五、法律法規(guī)要求1. 遵守法律法規(guī)：符合國家和地方相關法律法規(guī)的規(guī)定。

六、申請材料1. 營業(yè)執(zhí)照、公章：提供有效的營業(yè)執(zhí)照和公章。

  1. 法人身份證：提供法人代表的身份證件。

  2. 生產(chǎn)場地平面圖：提供詳細的生產(chǎn)場地平面圖。

  3. 注冊地址證明材料：提供注冊地址的產(chǎn)權證明或租賃合同。

  4. 食品生產(chǎn)許可申請書：提交填寫完整的食品生產(chǎn)許可申請書。

  5. 食品生產(chǎn)設備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖：提供設備布局圖和生產(chǎn)工藝流程圖。

  6. 行政審批告知承諾書：簽署行政審批告知承諾書。

七、辦理流程1. 申請：提交食品生產(chǎn)許可申請。

  1. 受理：對申請資料進行審查，對符合要求的出具受理通知書。

  2. 審核：受理后，由許可審查中心人員上門進行資料和現(xiàn)場審核。

  3. 審批：依據(jù)審核結果作出準予（或不予）行政許可的審批決定。

  4. 發(fā)證：核發(fā)食品生產(chǎn)許可證，并全網(wǎng)公示許可信息。

通過以上步驟和條件，確保南京地區(qū)的食品生產(chǎn)企業(yè)能夠合法合規(guī)地進行生產(chǎn)和經(jīng)營活動，保障食品安全和消費者權益。

提示 辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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