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2024-07-31 08:51:44
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)最新的法規(guī)和信息,賣鮮肉并不需要食品流通許可證。以下是詳細(xì)的原因:
生鮮肉類通常指的是未經(jīng)加工的肉類,屬于食用農(nóng)產(chǎn)品的范疇。根據(jù)《食品安全法》第二條的規(guī)定,供食用的源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品(即食用農(nóng)產(chǎn)品)的質(zhì)量安全管理,是需要遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的。而《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》中并沒有對經(jīng)營生鮮肉類規(guī)定許可證制度。
此前,有法規(guī)指出跨縣銷售鮮肉需要《食品流通許可證》,這是因?yàn)槔漉r肉屬于生產(chǎn)加工過的食品,需要經(jīng)過質(zhì)監(jiān)部門的生產(chǎn)許可,所以在流通環(huán)節(jié)需要辦理食品流通許可。這種情況可能已經(jīng)發(fā)生了變化,因?yàn)樽钚碌男畔⒈砻?,?jīng)營生鮮肉類不需要辦理食品流通許可證。
雖然不需要食品流通許可證,但賣家仍然需要其他的許可證和手續(xù)。例如,賣鮮肉需要衛(wèi)生局的衛(wèi)生許可證。如果涉及到冷凍肉類或其他加工過的肉類產(chǎn)品,可能還需要其他的特定許可證和標(biāo)示包裝與真實(shí)情況一致等。
根據(jù)最新的法律規(guī)定,賣鮮肉并不需要食品流通許可證。賣家需要注意的是,盡管如此,他們?nèi)匀恍枰袷叵嚓P(guān)的食品安全管理和衛(wèi)生要求,并確保獲取必要的其他許可證和手續(xù)。如果有任何疑問,賣家應(yīng)該咨詢當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)管部門以獲取最準(zhǔn)確的信息。
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