粉皮生產(chǎn)許可證辦理?xiàng)l件

內(nèi)容摘要：粉皮生產(chǎn)許可證辦理?xiàng)l件辦理粉皮生產(chǎn)許可證需要符合一系列的條件，基本條件企業(yè)經(jīng)營范圍：企業(yè)辦理生產(chǎn)許可證必須具備覆蓋申請取證產(chǎn)品的企...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦理粉皮生產(chǎn)許可證需要符合一系列的條件，

基本條件

企業(yè)經(jīng)營范圍：企業(yè)辦理生產(chǎn)許可證必須具備覆蓋申請取證產(chǎn)品的企業(yè)經(jīng)營范圍。
產(chǎn)品質(zhì)量：產(chǎn)品質(zhì)量必須符合現(xiàn)行的國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及企業(yè)明示的標(biāo)準(zhǔn)。
技術(shù)文件和工藝要求：企業(yè)必須具有正確、完整的技術(shù)文件和工藝要求。
生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)手段：企業(yè)應(yīng)具有保證該產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝裝備、計量和檢驗(yàn)手段。
專業(yè)技術(shù)人員和熟練技術(shù)工人：企業(yè)應(yīng)具有保證正常生產(chǎn)和保證產(chǎn)品質(zhì)量的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人以及計量、檢測人員。
質(zhì)量管理制度：企業(yè)應(yīng)具有健全有效的質(zhì)量管理制度。
法律法規(guī)及相關(guān)政策要求：企業(yè)應(yīng)符合法律、行政法規(guī)及國家有關(guān)政策規(guī)定的相關(guān)要求。

生產(chǎn)場所：企業(yè)應(yīng)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，并保持該場所環(huán)境整潔，同時還應(yīng)與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
生產(chǎn)設(shè)備或設(shè)施：企業(yè)應(yīng)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
食品安全管理人員：企業(yè)應(yīng)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
設(shè)備布局和工藝流程：企業(yè)應(yīng)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，以防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，并避免食品接觸有毒物、不潔物。

法人代表：法人代表必須填入申請書中。
食品安全負(fù)責(zé)人：要任命1名食品安全負(fù)責(zé)人，有些省市叫食品安全管理員、食品安全總監(jiān)，叫法不同，職責(zé)相當(dāng)，部分省市還需要報名參加培訓(xùn)獲得上崗資格證。
管理和技術(shù)人員：配置相應(yīng)的管理和技術(shù)人員，如指定技術(shù)、生產(chǎn)、質(zhì)量等人員。
檢驗(yàn)人員：配置1名熟悉檢驗(yàn)實(shí)操的檢驗(yàn)人員，部分省市有要求不能少于2名，而且還要求有食品關(guān)專業(yè)，審廠是重點(diǎn)考核實(shí)操與專業(yè)知識。
其他相關(guān)人員要求：根據(jù)食品類別而定，如評茶員、調(diào)香師。

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