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2024-07-30 10:18:23
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在沒有衛(wèi)生許可證的情況下提供外賣是違法的，并且可能會對消費者的健康造成潛在威脅。根據(jù)相關法律規(guī)定，餐飲服務提供者必須具有實體經營門店和食品經營許可證才能在美團等外賣平臺上經營。
沒有衛(wèi)生許可證經營的后果- 經營者需要立即停止營業(yè)，并盡快申請衛(wèi)生許可證并接受審查。
可能會被依法沒收違法所得和違法生產經營的餐飲食品等，并進行查處。
根據(jù)《食品安全法》第一百二十二條進行罰款，違法生產金額不足1萬元的，將罰款5萬元以上10萬元以下；違法生產金額在1萬元以上的，按照貨值金額的10倍以上20倍以下的罰款。
取得衛(wèi)生許可證的過程- 需要提供營業(yè)執(zhí)照正副本、法人身份證原件等相關材料。
建立衛(wèi)生管理制度- 經營者應該建立健全的衛(wèi)生管理制度，保證食品質量過硬，操作規(guī)范。
員工培訓與監(jiān)管- 加強員工的衛(wèi)生培訓和監(jiān)管，確保員工的健康狀況和操作流程符合衛(wèi)生要求。
食品采購與存儲- 采購食品時必須到持有衛(wèi)生許可證的經營單位采購食品，并按照國家有關規(guī)定進行索證。
食品加工與銷售- 加工食品必須做到熟透，需要熟制加工的塊食品，其中心溫度不低于70℃。
在沒有衛(wèi)生許可證的情況下提供外賣不僅違反了法律規(guī)定，而且會對消費者的健康構成威脅。因此，建議經營者遵守相關法規(guī)，申請必要的許可證，并建立健全的衛(wèi)生管理制度，以確保食品安全和消費者健康。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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