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好順佳集團
2024-07-30 10:17:41
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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開設(shè)一家烘焙店需要辦理食品經(jīng)營許可證,這是為了確保店內(nèi)銷售的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。以下是詳細(xì)的辦理流程:
在申請食品經(jīng)營許可證之前,你需要先注冊辦理營業(yè)執(zhí)照。確保所租店鋪為商用性質(zhì),并且可以開展餐飲注冊。需要提前一個星期辦理健康證。
必要材料
身份證:包括法人和從業(yè)人員的身份證原件及復(fù)印件。
租賃合同:與房東簽訂的租房合同復(fù)印件。
健康證明:從業(yè)人員的健康證明。
場地布局圖:根據(jù)實際裝修布局手畫或打印的店鋪所在位置圖。
操作流程圖:簡單的產(chǎn)品制作流程圖。
食品添加劑使用記錄表和專間紫外線燈消毒情況記錄表等。
攜帶上述準(zhǔn)備好的材料到當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局或政務(wù)大廳提交申請,并填寫相關(guān)申請表格。根據(jù)要求繳納相關(guān)申請費用。
市場監(jiān)管部門會對申請表格和證明材料進行審核,并安排現(xiàn)場檢查。檢查人員會對烘焙店的廚房、設(shè)備、環(huán)境等進行檢查,確保其符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
當(dāng)經(jīng)營場所和設(shè)施符合相關(guān)要求時,當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)管理部門會審核并發(fā)放烘焙食品經(jīng)營許可證。許可證正本需要貼在店鋪顯眼處,而副本則需要保存好以備日后注銷時使用。
通常每年都需要對經(jīng)營者的場所和設(shè)施進行復(fù)查,以確保其持續(xù)符合相關(guān)要求。
辦理營業(yè)執(zhí)照:可以先在網(wǎng)上申報資料,進行網(wǎng)好順佳財稅批,線下自取即可。
裝修要求:裱花間需要滿足一定的裝修要求,如設(shè)置預(yù)進間、二次進門、獨立空調(diào)、冰箱等。
衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):確保店鋪干凈整潔,操作流程符合食品安全規(guī)范。
具體要求可能根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門的具體規(guī)定有所不同。在辦理過程中,如有疑問,可以咨詢當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局獲取最準(zhǔn)確的信息。
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