山東食品生產(chǎn)許可證

好順佳集團
2024-07-30 10:17:07
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內(nèi)容摘要：辦理食品生產(chǎn)許可證（SC）是食品生產(chǎn)企業(yè)在山東合法經(jīng)營的重要步驟。以下是詳細的辦理流程和要求。辦理流程確定申請單元：需要明確自己想...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦理食品生產(chǎn)許可證（SC）是食品生產(chǎn)企業(yè)在山東合法經(jīng)營的重要步驟。以下是詳細的辦理流程和要求。

辦理流程

確定申請單元：

需要明確自己想申請哪個單元。生產(chǎn)單元是根據(jù)《食品生產(chǎn)許可證審查總則》和《食品生產(chǎn)許可證審查細則》進行劃分的，共有31大類，細分的單元更多。具體可參考行政服務中心網(wǎng)站上的相關(guān)信息。
廠房設(shè)計：

進行廠房設(shè)計時，各功能區(qū)要滿足生產(chǎn)實際需求。例如，洗手更衣間進入生產(chǎn)區(qū)（準潔凈區(qū)）、內(nèi)包間（潔凈區(qū)）的空氣潔凈度要高于生產(chǎn)區(qū)，外包間和成品庫屬于普通區(qū)域。
準備內(nèi)頁材料：

內(nèi)頁材料包括食品生產(chǎn)許可證申請書、廠房平面布局圖、設(shè)備布局圖、廠區(qū)環(huán)境圖以及相關(guān)的制度。制度包括安全管理制度和原輔料、包材、添加劑的相關(guān)資料。具體要求可參考行政服務中心網(wǎng)站上的詳細列表。
產(chǎn)品檢驗：

需要到當?shù)氐漠a(chǎn)品質(zhì)量檢驗所進行產(chǎn)品檢驗，并獲得檢驗報告。還需要進行廠區(qū)空氣潔凈度檢驗和環(huán)境過程微生物監(jiān)測，并獲取相應報告。
提交申請：

將準備好的內(nèi)頁材料裝訂成冊，到設(shè)區(qū)市（縣）行政服務中心市場監(jiān)管窗口提交申請。窗口會在5-7個工作日內(nèi)做出補正材料或受理申請的決定。
現(xiàn)場審查：

窗口受理后，會將申請材料遞交給審評中心。審評中心在10個工作日內(nèi)安排到廠進行審查，審查內(nèi)容包括產(chǎn)品試制和內(nèi)頁材料查閱。審查評分需達到90分以上且沒有不合格項，否則需要重新進行流程。
領(lǐng)取證書：

審查通過后，即可領(lǐng)取食品生產(chǎn)許可證，之后可以正式生產(chǎn)。日常監(jiān)管由當?shù)厮鶎偈袌霰O(jiān)管所負責。

辦證須知

項目名稱：

食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請，包括發(fā)證、換證、增項、遷址、集團公司生產(chǎn)廠點變化及其他生產(chǎn)條件變化情況。
設(shè)定依據(jù)：

主要依據(jù)包括《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《中華人民共和國行政許可法》等相關(guān)法律法規(guī)。
辦理依據(jù)：

辦理食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的具體依據(jù)包括《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》及其實施辦法、《質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政許可實施辦法》以及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證實施細則等。
實施主體及受理范圍：

食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可事項由各設(shè)區(qū)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負責受理，山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負責審批發(fā)證。
許可條件：

申請企業(yè)需具備營業(yè)執(zhí)照、專業(yè)技術(shù)人員、相應的生產(chǎn)條件和檢驗手段、技術(shù)文件和工藝文件、健全的企業(yè)質(zhì)量管理制度和產(chǎn)品質(zhì)量責任制度等。產(chǎn)品質(zhì)量需符合國家標準、行業(yè)標準以及相關(guān)法律法規(guī)的要求。
申請材料：

申請企業(yè)需提交食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請書、營業(yè)執(zhí)照復印件、產(chǎn)品使用說明書或產(chǎn)品標簽、企業(yè)管理制度目錄、產(chǎn)品型式檢驗報告、生產(chǎn)許可證正本、副本等證件原件及復印件、環(huán)保證明材料（適用于餐具洗滌劑生產(chǎn)企業(yè)）等。

注意事項

申請書格式：

申請書需按照相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可實施細則及審查通則明示的格式填寫，具體格式文本可從行政服務中心網(wǎng)站下載。
材料齊全：

提交申請材料時，確保所有材料齊全并加蓋企業(yè)公章。必要時還需提供原件以供核對。
審查細節(jié)：

現(xiàn)場審查時，審查員會詳細檢查企業(yè)的生產(chǎn)條件、檢驗手段、管理制度等，企業(yè)需提前做好準備工作。
后續(xù)監(jiān)管：

獲得食品生產(chǎn)許可證后，企業(yè)需嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī)，接受市場監(jiān)管所的日常監(jiān)管，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。