山東食品生產(chǎn)許可證

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2024-07-30 10:17:07
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內(nèi)容摘要：辦理食品生產(chǎn)許可證（SC）是食品生產(chǎn)企業(yè)在山東合法經(jīng)營的重要步驟。以下是詳細(xì)的辦理流程和要求。辦理流程確定申請單元：需要明確自己想...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦理食品生產(chǎn)許可證（SC）是食品生產(chǎn)企業(yè)在山東合法經(jīng)營的重要步驟。以下是詳細(xì)的辦理流程和要求。

辦理流程

確定申請單元：

需要明確自己想申請哪個(gè)單元。生產(chǎn)單元是根據(jù)《食品生產(chǎn)許可證審查總則》和《食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》進(jìn)行劃分的，共有31大類，細(xì)分的單元更多。具體可參考行政服務(wù)中心網(wǎng)站上的相關(guān)信息。
廠房設(shè)計(jì)：

進(jìn)行廠房設(shè)計(jì)時(shí)，各功能區(qū)要滿足生產(chǎn)實(shí)際需求。例如，洗手更衣間進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)（準(zhǔn)潔凈區(qū)）、內(nèi)包間（潔凈區(qū)）的空氣潔凈度要高于生產(chǎn)區(qū)，外包間和成品庫屬于普通區(qū)域。
準(zhǔn)備內(nèi)頁材料：

內(nèi)頁材料包括食品生產(chǎn)許可證申請書、廠房平面布局圖、設(shè)備布局圖、廠區(qū)環(huán)境圖以及相關(guān)的制度。制度包括安全管理制度和原輔料、包材、添加劑的相關(guān)資料。具體要求可參考行政服務(wù)中心網(wǎng)站上的詳細(xì)列表。
產(chǎn)品檢驗(yàn)：

需要到當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所進(jìn)行產(chǎn)品檢驗(yàn)，并獲得檢驗(yàn)報(bào)告。還需要進(jìn)行廠區(qū)空氣潔凈度檢驗(yàn)和環(huán)境過程微生物監(jiān)測，并獲取相應(yīng)報(bào)告。
提交申請：

將準(zhǔn)備好的內(nèi)頁材料裝訂成冊，到設(shè)區(qū)市（縣）行政服務(wù)中心市場監(jiān)管窗口提交申請。窗口會在5-7個(gè)工作日內(nèi)做出補(bǔ)正材料或受理申請的決定。
現(xiàn)場審查：

窗口受理后，會將申請材料遞交給審評中心。審評中心在10個(gè)工作日內(nèi)安排到廠進(jìn)行審查，審查內(nèi)容包括產(chǎn)品試制和內(nèi)頁材料查閱。審查評分需達(dá)到90分以上且沒有不合格項(xiàng)，否則需要重新進(jìn)行流程。
領(lǐng)取證書：

審查通過后，即可領(lǐng)取食品生產(chǎn)許可證，之后可以正式生產(chǎn)。日常監(jiān)管由當(dāng)?shù)厮鶎偈袌霰O(jiān)管所負(fù)責(zé)。

辦證須知

項(xiàng)目名稱：

食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請，包括發(fā)證、換證、增項(xiàng)、遷址、集團(tuán)公司生產(chǎn)廠點(diǎn)變化及其他生產(chǎn)條件變化情況。
設(shè)定依據(jù)：

主要依據(jù)包括《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》、《中華人民共和國行政許可法》等相關(guān)法律法規(guī)。
辦理依據(jù)：

辦理食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的具體依據(jù)包括《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》及其實(shí)施辦法、《質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政許可實(shí)施辦法》以及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則等。
實(shí)施主體及受理范圍：

食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可事項(xiàng)由各設(shè)區(qū)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)受理，山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)審批發(fā)證。
許可條件：

申請企業(yè)需具備營業(yè)執(zhí)照、專業(yè)技術(shù)人員、相應(yīng)的生產(chǎn)條件和檢驗(yàn)手段、技術(shù)文件和工藝文件、健全的企業(yè)質(zhì)量管理制度和產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任制度等。產(chǎn)品質(zhì)量需符合國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及相關(guān)法律法規(guī)的要求。
申請材料：

申請企業(yè)需提交食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請書、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、產(chǎn)品使用說明書或產(chǎn)品標(biāo)簽、企業(yè)管理制度目錄、產(chǎn)品型式檢驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)許可證正本、副本等證件原件及復(fù)印件、環(huán)保證明材料（適用于餐具洗滌劑生產(chǎn)企業(yè)）等。

注意事項(xiàng)

申請書格式：

申請書需按照相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可實(shí)施細(xì)則及審查通則明示的格式填寫，具體格式文本可從行政服務(wù)中心網(wǎng)站下載。
材料齊全：

提交申請材料時(shí)，確保所有材料齊全并加蓋企業(yè)公章。必要時(shí)還需提供原件以供核對。
審查細(xì)節(jié)：

現(xiàn)場審查時(shí)，審查員會詳細(xì)檢查企業(yè)的生產(chǎn)條件、檢驗(yàn)手段、管理制度等，企業(yè)需提前做好準(zhǔn)備工作。
后續(xù)監(jiān)管：

獲得食品生產(chǎn)許可證后，企業(yè)需嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，接受市場監(jiān)管所的日常監(jiān)管，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。