南京市食品許可證

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2024-07-30 10:16:16
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內(nèi)容摘要：南京市在食品經(jīng)營(yíng)許可證的發(fā)放和管理方面取得了顯著進(jìn)展。近期，南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局核發(fā)了首張食品經(jīng)營(yíng)管理類許可證，這一舉措標(biāo)志著南京...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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南京市在食品經(jīng)營(yíng)許可證的發(fā)放和管理方面取得了顯著進(jìn)展。近期，南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局核發(fā)了首張食品經(jīng)營(yíng)管理類許可證，這一舉措標(biāo)志著南京市在食品經(jīng)營(yíng)許可管理方面的創(chuàng)新和進(jìn)步。

2024年4月26日，南京薛記零售有限公司的華東區(qū)行政主管郎先生從江蘇省南京市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員手中領(lǐng)取了首張食品經(jīng)營(yíng)管理類許可證。這不僅是南京市核發(fā)的首張此類許可證，也是食品銷售連鎖管理經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的一個(gè)重要突破。在此之前，像南京薛記零售有限公司這樣的食品連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)總部只能對(duì)門店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，不進(jìn)行食品現(xiàn)場(chǎng)銷售，因此無法申領(lǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證。而門店雖然有食品經(jīng)營(yíng)許可證，但由于不是獨(dú)立核算單位，許多招標(biāo)項(xiàng)目無法參與，錯(cuò)失了許多機(jī)會(huì)。

2023年12月，《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》）正式實(shí)施?！掇k法》的突出亮點(diǎn)之一是新增了食品經(jīng)營(yíng)管理類經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，明確了食品銷售連鎖管理、餐飲服務(wù)連鎖管理和餐飲服務(wù)管理，并在制度、人員等方面對(duì)從事食品經(jīng)營(yíng)管理的主體提出了明確要求?！掇k法》的實(shí)施使得食品銷售連鎖企業(yè)總部、餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)總部以及食堂承包企業(yè)申領(lǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可成為可能。

在《辦法》正式出臺(tái)之前，南京市市場(chǎng)監(jiān)管局積極為企業(yè)提供咨詢服務(wù)，并主動(dòng)靠前服務(wù)，幫助企業(yè)建立健全食品安全管理制度，嚴(yán)格按照法規(guī)要求落實(shí)食品安全主體責(zé)任。南京市市場(chǎng)監(jiān)管局行政審批服務(wù)處在認(rèn)真學(xué)習(xí)研究《辦法》相關(guān)法條的基礎(chǔ)上，擬定了企業(yè)需要提交的材料清單，主要包括規(guī)章制度、人員配備、追溯機(jī)制等，并優(yōu)化申請(qǐng)流程、提高審批效率，確保企業(yè)在提交申請(qǐng)材料后能夠及時(shí)獲得食品經(jīng)營(yíng)許可證。

南京市市場(chǎng)監(jiān)管局還進(jìn)一步加大政策宣傳力度，使更多食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)了解并受益于該項(xiàng)政策，為食品經(jīng)營(yíng)行業(yè)新業(yè)態(tài)、新模式的持續(xù)健康發(fā)展注入強(qiáng)勁新動(dòng)能，讓南京這座城市的“煙火氣”燃得更濃、更旺。

南京市在食品經(jīng)營(yíng)許可證的發(fā)放和管理方面采取了一系列創(chuàng)新舉措，旨在提升食品安全管理水平，促進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)行業(yè)的健康發(fā)展。這些舉措不僅為企業(yè)提供了更多的機(jī)會(huì)和發(fā)展空間，也為市民的食品安全提供了堅(jiān)實(shí)的保障。