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飲料生產(chǎn)許可證生產(chǎn)細(xì)則

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-07-29 09:13:55

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內(nèi)容摘要:飲料生產(chǎn)許可證審查細(xì)則第一章 總則第一條 為了規(guī)范飲料生產(chǎn)許可證的審查工作,確保飲料產(chǎn)品的質(zhì)量安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法...

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飲料生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

第一章 總則

第一條 為了規(guī)范飲料生產(chǎn)許可證的審查工作,確保飲料產(chǎn)品的質(zhì)量安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),制定本細(xì)則。

第二條 本細(xì)則適用于飲料生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)、受理、審查和發(fā)證等環(huán)節(jié)。

第三條 飲料是指通過(guò)定量包裝的,供直接飲用或用水沖調(diào)飲用的,乙醇含量不超過(guò)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 %的制品,不包括飲用藥品。涉及的類(lèi)別包括瓶(桶)裝飲用水類(lèi)、碳酸飲料(汽水)類(lèi)、茶飲料類(lèi)、果汁和蔬菜汁類(lèi)等。

第二章 申請(qǐng)與受理

第四條 申請(qǐng)飲料生產(chǎn)許可證的企業(yè)應(yīng)具備獨(dú)立法人資格,并提供以下材料:

  1. 企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本;2. 稅務(wù)登記證;3. 組織機(jī)構(gòu)代碼證;4. 法定代表人身份證及授權(quán)委托書(shū);5. 生產(chǎn)場(chǎng)所的房屋產(chǎn)權(quán)證或租賃合同;6. 生產(chǎn)車(chē)間、設(shè)備、生產(chǎn)線(xiàn)、庫(kù)房等的布局圖;7. 消毒和滅菌設(shè)備等的運(yùn)行記錄;8. 飲料生產(chǎn)過(guò)程的詳細(xì)說(shuō)明及流程圖;9. 原材料的采購(gòu)、存儲(chǔ)和使用情況說(shuō)明,原材料的檢測(cè)報(bào)告;10. 生產(chǎn)飲料的設(shè)備情況和運(yùn)行記錄;11. 飲料的名稱(chēng)、規(guī)格、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息;12. 包裝材料的種類(lèi)、厚度、重量等信息;13. 飲料在包裝前的生產(chǎn)日期以及包裝后的銷(xiāo)售日期等信息。

第五條 受理部門(mén)在接到申請(qǐng)材料后,應(yīng)對(duì)材料的完整性、合法性和真實(shí)性進(jìn)行初步審查。初審合格的,予以受理;初審不合格的,應(yīng)書(shū)面通知申請(qǐng)人并說(shuō)明理由。

第三章 審查與批準(zhǔn)

第六條 審查分為形式審查和實(shí)質(zhì)審查。形式審查主要審查申請(qǐng)材料的完整性、合法性和規(guī)范性。實(shí)質(zhì)審查主要審查生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、工藝流程、原材料和產(chǎn)品質(zhì)量等是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。

第七條 審查組由3名以好順佳財(cái)稅查員組成,審查員應(yīng)具備相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和審查經(jīng)驗(yàn)。審查組應(yīng)對(duì)申請(qǐng)企業(yè)進(jìn)行全面審查,并形成審查報(bào)告。

第八條 審查內(nèi)容包括但不限于:

  1. 生產(chǎn)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件和布局是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);2. 生產(chǎn)設(shè)備和工藝流程是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);3. 原材料的采購(gòu)、存儲(chǔ)和使用是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);4. 產(chǎn)品標(biāo)簽是否真實(shí)、準(zhǔn)確,是否符合相關(guān)規(guī)定;5. 消毒和滅菌設(shè)備的運(yùn)行是否正常,是否有詳細(xì)的運(yùn)行記錄。

第九條 審查組在審查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)向申請(qǐng)企業(yè)反饋,并要求企業(yè)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改。整改完成后,審查組應(yīng)進(jìn)行復(fù)審,確認(rèn)整改情況。

第十條 審查合格的企業(yè),由受理部門(mén)報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局審批。審批通過(guò)的,頒發(fā)飲料生產(chǎn)許可證;審批未通過(guò)的,書(shū)面通知申請(qǐng)企業(yè)并說(shuō)明理由。

第四章 監(jiān)督與管理

第十一條 飲料生產(chǎn)許可證的有效期為5年。企業(yè)在許可證有效期內(nèi)應(yīng)保持生產(chǎn)條件不變,如有變更,應(yīng)及時(shí)向受理部門(mén)報(bào)告。

第十二條 受理部門(mén)應(yīng)定期對(duì)取得飲料生產(chǎn)許可證的企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保其持續(xù)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。

第十三條 對(duì)違反本細(xì)則規(guī)定的企業(yè),由受理部門(mén)責(zé)令限期改正;逾期未改正的,依法予以處罰;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷(xiāo)飲料生產(chǎn)許可證。

第五章 附則

第十四條 本細(xì)則自發(fā)布之日起施行。

第十五條 本細(xì)則由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。

以上就是飲料生產(chǎn)許可證審查細(xì)則的具體內(nèi)容,希望對(duì)申請(qǐng)企業(yè)有所幫助。企業(yè)在申請(qǐng)過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格按照本細(xì)則的要求準(zhǔn)備材料和接受審查,確保順利取得飲料生產(chǎn)許可證。

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