食品流通許可證含冷藏冷鏈

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2024-07-29 09:13:39
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內(nèi)容摘要：食品流通許可證含冷藏冷鏈?zhǔn)侵冈谑称妨魍ōh(huán)節(jié)中，涉及到冷藏冷凍食品的儲存、運(yùn)輸和銷售等過程。食品流通許可證含冷藏冷鏈的辦理流程相較于...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品流通許可證含冷藏冷鏈?zhǔn)侵冈谑称妨魍ōh(huán)節(jié)中，涉及到冷藏冷凍食品的儲存、運(yùn)輸和銷售等過程。

食品流通許可證含冷藏冷鏈的辦理流程相較于普通食品流通許可證會更為繁瑣。在辦理食品流通許可證時，如果涉及冷藏冷凍食品，需要提供供應(yīng)商的冷凍食品的食品經(jīng)營許可證及執(zhí)照復(fù)印件，并且需要蓋公章。還需要提供物流冷鏈公司的運(yùn)輸許可證及冷藏貨運(yùn)公司的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，同樣需要蓋公章，并且需要提供物流合同。

在填寫食品流通許可申請書時，需要包含食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員的情況登記表，并附上相關(guān)人員的身份證復(fù)印件。如果法人委托他人辦理，還需要填寫指定委托書，并附上經(jīng)辦人的身份證復(fù)印件。還需要提供食品經(jīng)營負(fù)責(zé)人任命書、食品安全專業(yè)技術(shù)人員任命書、食品安全管理人員任命書，以及各自的身份證明。

對于實際經(jīng)營地的要求，需要提供實際經(jīng)營地產(chǎn)證復(fù)印件或其它有效證明，以及實際經(jīng)營地租賃合同復(fù)印件，這些文件都需要蓋房東公章。值得注意的是，實際經(jīng)營地需為商用產(chǎn)權(quán)，至少商住兩用。

除了上述文件，還需要提供經(jīng)營設(shè)備及工具清單表、操作流程、食品安全管理制度、實際經(jīng)營地室內(nèi)平面圖、實際經(jīng)營地所在樓層平面圖（蓋房東公章），以及公司公章。

在辦理食品流通許可證時，應(yīng)當(dāng)提交的材料包括：《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件、經(jīng)營場所合法使用的有關(guān)證明、負(fù)責(zé)人的身份證明、委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明、食品安全管理制度、與其經(jīng)營活動相適應(yīng)的食品經(jīng)營設(shè)備清單、提供食品從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生法規(guī)培訓(xùn)證復(fù)印件等。如果申請乳制品項目的經(jīng)營者，還需提交開戶行證明和書面聲明等。專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明（初中以上學(xué)歷證明和培訓(xùn)合格證明）也需要提交。

食品流通許可證含冷藏冷鏈的辦理需要準(zhǔn)備一系列的文件和證明，確保在食品儲存、運(yùn)輸和銷售過程中符合食品安全的要求。通過嚴(yán)格的審批流程，保障食品的質(zhì)量和安全，從而保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。