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2024-07-29 09:11:48
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在中國,食品經(jīng)營許可證是從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的合法主體,在中華人民共和國境內(nèi),取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格后,經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準(zhǔn)后發(fā)給的食品經(jīng)營許可憑證。食品經(jīng)營許可證實行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動,應(yīng)當(dāng)取得一個食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。
如果沒有食品經(jīng)營許可證,是不能開始營業(yè)的。這是因為,《中華人民共和國食品安全法》第三十五條明確規(guī)定,國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。如果未取得食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動,將由縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定給予處罰。
對于僅銷售預(yù)包裝食品的供應(yīng)商,原本需要取得食品經(jīng)營許可證,但自2021年4月29日起,根據(jù)《食品安全法》的修改,這一要求發(fā)生了變化。修改后的法律規(guī)定指出,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的,不需要取得許可。只需報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案即可。
沒有食品經(jīng)營許可證就不能銷售食品。即使有營業(yè)執(zhí)照,如果沒有相應(yīng)的食品經(jīng)營許可證,也不能從事食品銷售活動。因此,如果你打算從事食品銷售業(yè)務(wù),并且你的營業(yè)執(zhí)照上的經(jīng)營范圍包括食品銷售。如果你還沒有獲得這些證件,請盡快申請,以避免可能的法律風(fēng)險和罰款。
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