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好順佳集團(tuán)
2024-07-29 09:08:44
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品許可證是確保食品安全的重要手段,但在某些特定的情況下,某些類型的食品經(jīng)營(yíng)可以不需要辦理食品許可證。
如果食品是自己在家里制作的,并且僅僅是自己食用或者在家庭內(nèi)部銷售,那么這種情況不需要辦理食品許可證。但是一旦超出家庭內(nèi)部銷售范圍,就需要獲得相應(yīng)的許可證。
如果食品是手工制作的小食品,比如糖果、蛋糕、餅干等,且銷售數(shù)量不大,且銷售范圍僅限于當(dāng)?shù)氐慕诸^巷尾或者集市,那么這種情況也可以不需要辦理食品許可證。但是如果銷售數(shù)量過(guò)多,或者銷售范圍超出了當(dāng)?shù)胤秶?,就需要獲得相應(yīng)的許可證。
一些傳統(tǒng)的食品,比如傳統(tǒng)的糕點(diǎn)、糯米飯、粉絲等,如果是在傳統(tǒng)的制作方法下制作的,并且不得添加任何的化學(xué)添加劑,那么這種情況也可以不需要辦理食品許可證。
如果商家僅銷售預(yù)包裝食品,那么開(kāi)店就不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證了,僅需辦理食品經(jīng)營(yíng)備案(僅銷售預(yù)包裝食品),取得核發(fā)的經(jīng)營(yíng)范圍包含食品經(jīng)營(yíng)(僅銷售預(yù)包裝食品)字樣的營(yíng)業(yè)執(zhí)照即可。
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不需要取得許可。這是因?yàn)槭秤棉r(nóng)產(chǎn)品屬于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,不屬于需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的范圍。
已取得食品生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)場(chǎng)所銷售其生產(chǎn)的食品,不需要取得食品經(jīng)營(yíng)的許可。
銷售食品添加劑、從事食品物流不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可。這是因?yàn)檫@些活動(dòng)并不屬于食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),因此不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
以上類型的食品經(jīng)營(yíng)可以不需要辦理食品許可證。需要注意的是,即使這些食品經(jīng)營(yíng)不需要辦理食品許可證,但并不意味著它們可以隨意銷售。這些食品仍然需要符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),保證消費(fèi)者的健康和安全。
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