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2024-07-29 09:08:44
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品許可證是確保食品安全的重要手段,但在某些特定的情況下,某些類型的食品經營可以不需要辦理食品許可證。
如果食品是自己在家里制作的,并且僅僅是自己食用或者在家庭內部銷售,那么這種情況不需要辦理食品許可證。但是一旦超出家庭內部銷售范圍,就需要獲得相應的許可證。
如果食品是手工制作的小食品,比如糖果、蛋糕、餅干等,且銷售數量不大,且銷售范圍僅限于當地的街頭巷尾或者集市,那么這種情況也可以不需要辦理食品許可證。但是如果銷售數量過多,或者銷售范圍超出了當地范圍,就需要獲得相應的許可證。
一些傳統的食品,比如傳統的糕點、糯米飯、粉絲等,如果是在傳統的制作方法下制作的,并且不得添加任何的化學添加劑,那么這種情況也可以不需要辦理食品許可證。
如果商家僅銷售預包裝食品,那么開店就不需要辦理食品經營許可證了,僅需辦理食品經營備案(僅銷售預包裝食品),取得核發(fā)的經營范圍包含食品經營(僅銷售預包裝食品)字樣的營業(yè)執(zhí)照即可。
銷售食用農產品不需要取得許可。這是因為食用農產品屬于初級農產品,不屬于需要辦理食品經營許可證的范圍。
已取得食品生產許可證的食品生產者,在其生產場所銷售其生產的食品,不需要取得食品經營的許可。
銷售食品添加劑、從事食品物流不需要辦理食品經營許可。這是因為這些活動并不屬于食品銷售和餐飲服務活動,因此不需要取得食品經營許可。
以上類型的食品經營可以不需要辦理食品許可證。需要注意的是,即使這些食品經營不需要辦理食品許可證,但并不意味著它們可以隨意銷售。這些食品仍然需要符合食品安全標準,保證消費者的健康和安全。
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