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食品經(jīng)營許可實(shí)施細(xì)則

好順佳集團(tuán)
2024-07-27 09:33:07
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內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營許可實(shí)施細(xì)則是為規(guī)范食品經(jīng)營許可活動，加強(qiáng)食品經(jīng)營監(jiān)督管理，保障食品安全而制定的。根據(jù)《好順佳財稅人民共和國食品安全法》《...

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食品經(jīng)營許可實(shí)施細(xì)則是為規(guī)范食品經(jīng)營許可活動，加強(qiáng)食品經(jīng)營監(jiān)督管理，保障食品安全而制定的。根據(jù)《好順佳財稅人民共和國食品安全法》《好順佳財稅人民共和國行政許可法》等法律法規(guī)，制定本辦法。

食品經(jīng)營許可實(shí)施細(xì)則主要涉及以下幾個方面：

申請與受理：申請食品經(jīng)營許可需要滿足一定的條件，如具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場所、設(shè)備設(shè)施、食品安全管理人員等。申請時需提交食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件、主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
許可證管理：食品經(jīng)營許可證應(yīng)當(dāng)依法取得，遵循公開、公平、公正、便民、高效的原則。許可證實(shí)行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)取得一個食品經(jīng)營許可證。
經(jīng)營范圍與類別：食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂。食品經(jīng)營項(xiàng)目分為預(yù)包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售、其他類食品銷售等。食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號標(biāo)注。
許可審查：縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)實(shí)施食品經(jīng)營許可審查，應(yīng)當(dāng)遵守食品經(jīng)營許可審查通則。國家食品藥品監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)制定食品經(jīng)營許可審查通則。
監(jiān)督管理：食品藥品監(jiān)督管理部門對食品經(jīng)營實(shí)施分類許可，并根據(jù)食品安全風(fēng)險狀況確定市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可管理權(quán)限。食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對食品經(jīng)營者的日常監(jiān)督檢查。

食品經(jīng)營許可實(shí)施細(xì)則是為了規(guī)范食品經(jīng)營許可活動，確保食品安全而制定的一系列規(guī)定。食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)了解并遵守相關(guān)規(guī)定，確保食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的安全合規(guī)。