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2024-07-27 09:33:03
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品流通許可證和QS標(biāo)志是食品生產(chǎn)和銷售過程中兩個重要的證件。QS標(biāo)志（Quality Safety）是食品生產(chǎn)許可證的簡稱，它代表了食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過強制性的檢驗，合格后在食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號，并加印食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志后才能出廠銷售。而食品流通許可證則是由工商行政管理部門頒發(fā)的，用于證明企業(yè)或個人有權(quán)從事食品銷售活動的法定憑證。
食品流通許可證的辦理條件主要包括：企業(yè)必須是獨立法人單位；生產(chǎn)要達(dá)到一定規(guī)模；生產(chǎn)白酒、啤酒的企業(yè)注冊資金要200萬元以上，生產(chǎn)其他酒的企業(yè)注冊資金要100萬元以上；從業(yè)人員中至少要有5名具有中級以上職稱的專業(yè)技術(shù)人員；有效廠房面積不少于500平方米。
食品流通許可證的主要作用是證明企業(yè)或個人有權(quán)從事食品銷售活動。它并不涉及到食品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，而是確保食品銷售者具備必要的條件和設(shè)施，以保障消費者的食品安全。持有食品流通許可證的企業(yè)或個人可以在市場上合法銷售食品。
QS標(biāo)志目前已經(jīng)逐漸退出市場，取而代之的是SC標(biāo)志。這是因為新的《食品安全法》實施后，食品生產(chǎn)許可證已經(jīng)轉(zhuǎn)由食品藥品監(jiān)督管理局管理、發(fā)證，其證書號碼也由原來的QS開頭變成了SC開頭。
食品流通許可證沒有QS店的說法是正確的。食品流通許可證和QS標(biāo)志分別代表了食品銷售和食品生產(chǎn)的不同環(huán)節(jié)。食品流通許可證的重點在于確保銷售者的資質(zhì)和條件，而QS標(biāo)志則關(guān)注食品生產(chǎn)的質(zhì)量和安全。因此，即使沒有QS標(biāo)志，只要有有效的食品流通許可證，就可以在商場銷售散裝食品。
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