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2024-07-27 09:28:58
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)中國(guó)的食品安全法律規(guī)定，銷售生鮮水果一般不需要食品許可證。這是因?yàn)樯r水果屬于食用農(nóng)產(chǎn)品，而食用農(nóng)產(chǎn)品的銷售不需取得許可。然而，如果商家對(duì)水果進(jìn)行簡(jiǎn)單的改刀、削皮處理，通常也不需要辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。但如果有水果沙拉、果汁、蔬果拼盤等加工行為，則經(jīng)營(yíng)者需按規(guī)定依法取得相應(yīng)許可。
《食品安全法》第三十五條規(guī)定，國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不需要取得許可。
加工后的水果：如果商家將水果進(jìn)行加工，如制作成果干、蜜餞等，那么就需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。
預(yù)包裝水果：雖然銷售預(yù)包裝水果不需要許可證，但如果商家在銷售前對(duì)水果進(jìn)行了包裝，則需要到所在地縣級(jí)以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案。
特殊情形：法律法規(guī)有特殊規(guī)定的，從其規(guī)定，如部隊(duì)專用食品銷售、鐵路和民航運(yùn)營(yíng)中的食品銷售等。
銷售生鮮水果本身不需要食品許可證，但如果對(duì)水果進(jìn)行加工或改變?cè)行螒B(tài)后銷售，則可能需要辦理食品許可證。建議商家在不確定的情況下咨詢當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局，了解具體的法律規(guī)定和要求。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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