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2024-07-27 09:25:26
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未取得餐飲業(yè)服務許可證而從事餐飲服務經營活動是違法的行為，會受到法律的制裁。根據《食品安全法》第八十四條的規(guī)定，未取得餐飲服務許可證從事餐飲服務的，由食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得、違法生產經營的食品、食品添加劑和用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品，并處以罰款。
罰款額度：根據貨值金額的不同，罰款額度也會有所不同。如果貨值金額不足1萬元的，處2000元以上5萬元以下的罰款；如果貨值金額1萬元以上的，則處貨值金額5倍以上10倍以下的罰款。
其他處罰：還包括沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。
法律責任：如果違反《食品安全法》規(guī)定，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動，或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的，還會被責令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款。
一個具體的案例是寧波奉化學苑巷火鍋店，在取得營業(yè)執(zhí)照但未依法取得食品經營許可證的情況下從事餐飲服務經營活動。該行為被查獲后，火鍋店于第二天取得了食品經營許可證。針對該違法行為，執(zhí)法人員下發(fā)了當場處罰決定書，對火鍋店予以警告并責令其立即改正。
未取得餐飲業(yè)服務許可證而從事餐飲服務經營活動不僅會受到行政處罰，還可能面臨其他法律后果，如被責令停止違法行為、沒收違法所得等。因此，任何從事餐飲服務的人都應當依法取得必要的許可證和資質。
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