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擺攤賣小蛋糕需要食品許可證嗎

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-07-27 09:24:17

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內(nèi)容摘要：擺攤賣小蛋糕是否需要食品許可證是的，擺攤賣小蛋糕需要辦理食品許可證。根據(jù)中國(guó)法律，無(wú)論是正規(guī)的店鋪還是路邊攤，只要是從事食品銷售和...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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擺攤賣小蛋糕是否需要食品許可證

是的，擺攤賣小蛋糕需要辦理食品許可證。根據(jù)中國(guó)法律，無(wú)論是正規(guī)的店鋪還是路邊攤，只要是從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，都需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。這個(gè)許可證是由食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準(zhǔn)后發(fā)給的食品經(jīng)營(yíng)許可憑證，它是從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的合法主體。

食品許可證的重要性

食品許可證的存在是為了保證食品的質(zhì)量和安全。它證明了持證者有權(quán)在公共場(chǎng)所售賣食品，沒(méi)有這個(gè)許可證，可能會(huì)面臨罰款或者被關(guān)閉擺攤的處罰。

辦理食品許可證的過(guò)程

辦理食品許可證的過(guò)程包括選擇一個(gè)適合售賣食品的地點(diǎn)，購(gòu)買新鮮的食材，并確保它們符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，購(gòu)買適當(dāng)?shù)脑O(shè)備，以及聯(lián)系當(dāng)?shù)氐氖姓块T，申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證。在申請(qǐng)?jiān)S可證時(shí)，需要提交一些文件，例如身份證、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的證明、食品衛(wèi)生安全證明和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)。需要等待當(dāng)?shù)厥姓块T審核你的申請(qǐng)，并在通過(guò)審核后領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。

注意事項(xiàng)

在獲得食品經(jīng)營(yíng)許可證后，需要遵守一些規(guī)定，例如保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生、使用新鮮的食材、保持食品的質(zhì)量和安全等等。如果違反這些規(guī)定，可能會(huì)被罰款或者被關(guān)閉你的擺攤。

如果你打算擺攤賣小蛋糕，那么你需要辦理食品許可證。這不僅是法律的要求，也是為了保障消費(fèi)者和自己的權(quán)益。

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