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上海水果店食品經(jīng)營(yíng)許可證

好順佳集團(tuán)
2024-07-27 09:13:45
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內(nèi)容摘要：在上海開設(shè)水果店時(shí)，是否需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證是一個(gè)常見的問題。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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在上海開設(shè)水果店時(shí)，是否需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證是一個(gè)常見的問題。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)的單位和個(gè)人，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。對(duì)于水果店而言，具體情況有所不同。

，在上海，單純的水果店不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。這是因?yàn)樾迈r水果屬于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，其銷售不需要食品經(jīng)營(yíng)許可證。只需要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照即可正常運(yùn)營(yíng)。如果水果店打算銷售蜜餞、果干等加工食品，則必須辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。這類食品屬于預(yù)包裝食品，其銷售需要符合食品安全法的相關(guān)規(guī)定。

根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》，在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)，需要先取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并在當(dāng)?shù)厥称繁O(jiān)督部門進(jìn)行申請(qǐng)。具體的辦理流程可以咨詢當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門，以確保符合所有法律法規(guī)的要求。

值得注意的是，雖然新鮮水果的銷售不需要食品經(jīng)營(yíng)許可證，但仍然需要遵守其他相關(guān)法律法規(guī)。例如，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，食品銷售者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，確保所銷售的食品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。水果店還需要注意環(huán)境衛(wèi)生、食品安全等方面的問題，以保障消費(fèi)者的健康和權(quán)益。

在上海開設(shè)單純銷售新鮮水果的水果店，不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，只需辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。但如果計(jì)劃銷售蜜餞、果干等加工食品，則必須辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，并嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)的要求。希望這些信息能幫助您更好地理解和準(zhǔn)備開設(shè)水果店的相關(guān)事宜。