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好順佳集團(tuán)
2024-07-25 09:33:34
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)最新的法規(guī)和政策,武漢市對于餐飲服務(wù)許可證的規(guī)定有所改變。
根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》的要求,武漢市從2016年1月28日起,對從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的經(jīng)營者,不再分別發(fā)放《食品流通許可證》和《餐飲服務(wù)許可證》,而是統(tǒng)一發(fā)放《食品經(jīng)營許可證》。這意味著,餐飲服務(wù)許可證已經(jīng)整合到了食品經(jīng)營許可證中。
合法的營業(yè)執(zhí)照:所有經(jīng)營單位的餐廳、食品和食堂都需要獲得合法的營業(yè)執(zhí)照。
經(jīng)營場所:需要有與經(jīng)營食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料加工、食品加工、銷售、儲存等場所,并保持環(huán)境整潔,與有毒有害場所和其他污染源保持規(guī)定距離。
操作設(shè)備或設(shè)施:應(yīng)具有與待操作食品的種類和數(shù)量相對應(yīng)的操作設(shè)備或設(shè)施,以及相應(yīng)的消毒、敷料、洗滌、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌、廢水處理、垃圾和廢物儲存設(shè)備或措施。
食品安全管理人員:有經(jīng)過食品安全知識培訓(xùn)并依法考試合格的專職或者兼職食品安全管理人員;如為大型及以上餐飲、學(xué)校、幼兒園食堂,或機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂、500人以上集體用餐配送單位,需配備專職食品安全管理人員。
規(guī)章制度:有確保食品安全的規(guī)章制度,有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接進(jìn)口食品、原材料和成品之間的交叉污染,避免食品接觸有毒物質(zhì)和不潔物質(zhì),以及法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。
資料受理:向地方食品藥品監(jiān)督管理局提交資料,如營業(yè)執(zhí)照副本、健康證副本、租房合同、食品經(jīng)營許可證申請表、負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件等。
場地核查:受理數(shù)據(jù)后,執(zhí)法人員將在7個工作日內(nèi)對申請食品經(jīng)營許可證的場地進(jìn)行現(xiàn)場檢查。
領(lǐng)取許可證:若前兩步順利通過,則靜靜等待食品藥品監(jiān)督管理局工作人員通知領(lǐng)取許可證;若前兩步有其中一步不符合要求,工作人員將告知您哪些不符合要求,您可按要求進(jìn)行改進(jìn),改正合格后,可等待食品藥品監(jiān)督管理局工作人員通知領(lǐng)取許可證。
辦理食品經(jīng)營許可證時,應(yīng)向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交相關(guān)材料。
食品經(jīng)營許可證載明的許可事項發(fā)生變化的,食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品監(jiān)督管理部門申請變更經(jīng)營許可。
需要注意的是,具體的辦理條件和流程可能會隨著政策的更新而有所變化,建議您咨詢當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理局獲取最準(zhǔn)確的信息。
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