食品類資質(zhì)企業(yè)

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2024-07-25 09:33:26
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內(nèi)容摘要：食品類生產(chǎn)企業(yè)所需的主要資質(zhì)食品類生產(chǎn)企業(yè)需要具備的主要資質(zhì)包括衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證和出口食品企業(yè)衛(wèi)生注冊證。這些資質(zhì)分別由衛(wèi)生...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品類生產(chǎn)企業(yè)所需的主要資質(zhì)

食品類生產(chǎn)企業(yè)需要具備的主要資質(zhì)包括衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證和出口食品企業(yè)衛(wèi)生注冊證。這些資質(zhì)分別由衛(wèi)生部門、質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫部門和出入境檢驗(yàn)檢疫部門管理。

衛(wèi)生許可證

衛(wèi)生許可證是由衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的，允許企業(yè)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的證件。根據(jù)《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》的規(guī)定，任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，都需要向衛(wèi)生行政部門申報，并辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù)。經(jīng)過衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后，企業(yè)才能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，并承擔(dān)相應(yīng)的食品衛(wèi)生責(zé)任。

需要注意的是，食品鏈上的企業(yè)，如為食品企業(yè)提供內(nèi)包裝材料的塑料加工企業(yè)、消毒液生產(chǎn)企業(yè)等，也需要辦理衛(wèi)生許可證。如果食品生產(chǎn)經(jīng)營者在兩個以上（含兩個）地點(diǎn)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，需要分別申領(lǐng)衛(wèi)生許可證；如果改變生產(chǎn)經(jīng)營地址，需要重新申請并辦理衛(wèi)生許可證。衛(wèi)生許可證的有效期屆滿前60日內(nèi)，需要向原發(fā)證機(jī)關(guān)提出延續(xù)申請。

生產(chǎn)許可證

生產(chǎn)許可證是由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的，允許企業(yè)生產(chǎn)特定食品的證件。根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局的規(guī)定，某些食品必須取得生產(chǎn)許可證后方可生產(chǎn)和銷售。這些食品包括但不限于糖果制品、茶葉、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水產(chǎn)加工品、淀粉及淀粉制品等。

企業(yè)需要在名稱變更后20日內(nèi)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出更名申請。任何單位不得偽造、變造、冒用食品生產(chǎn)許可證證書。食品生產(chǎn)許可證不得出租、出借或者以其他形式轉(zhuǎn)讓。企業(yè)采購食品原材料、食品添加劑時，需要驗(yàn)明標(biāo)識，向供貨單位索取合格證明，或者自行檢驗(yàn)、委托檢驗(yàn)合格，并建立進(jìn)貨臺帳。食品生產(chǎn)加工企業(yè)還需要建立生產(chǎn)記錄和銷售記錄。取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)應(yīng)當(dāng)在證書有效期內(nèi)，每滿1年前的1個月內(nèi)向所在地縣級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提交持續(xù)保證食品質(zhì)量安全必備條件情況的年度報告。采用委托加工方式生產(chǎn)加工食品的，委托雙方必須分別到所在地市（地）級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案，提交雙方營業(yè)執(zhí)照和委托加工合同復(fù)印件。

出口食品企業(yè)衛(wèi)生注冊證

出口食品企業(yè)衛(wèi)生注冊證是由出入境檢驗(yàn)檢疫部門頒發(fā)的，允許企業(yè)出口食品的證件。根據(jù)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊登記管理規(guī)定》，出口食品生產(chǎn)企業(yè)需要進(jìn)行衛(wèi)生注冊登記，以確保其生產(chǎn)的食品符合進(jìn)口國的要求。具體的注冊流程和要求可以參考相關(guān)法規(guī)和部門的規(guī)定。

其他個別企業(yè)所需的資質(zhì)

除了上述三個主要資質(zhì)外，某些個別企業(yè)還需要辦理其他特定的資質(zhì)，例如“清真食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證”等。這些資質(zhì)根據(jù)企業(yè)的具體經(jīng)營范圍和產(chǎn)品類型而定。

食品類生產(chǎn)企業(yè)在經(jīng)營過程中需要具備相關(guān)的資質(zhì)，以確保其生產(chǎn)的食品安全和合規(guī)。這些資質(zhì)包括衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證和出口食品企業(yè)衛(wèi)生注冊證等。企業(yè)在辦理這些資質(zhì)時，需要嚴(yán)格按照相關(guān)法規(guī)和部門的要求進(jìn)行申請和管理，以確保其合法經(jīng)營和持續(xù)發(fā)展。