食品企業(yè)食品經(jīng)營(yíng)許可證

好順佳集團(tuán)
2024-07-25 09:33:22
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內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營(yíng)許可證是食品企業(yè)在進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)前必須取得的重要證件。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，任何從事食品銷售、餐飲服務(wù)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品經(jīng)營(yíng)許可證是食品企業(yè)在進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)前必須取得的重要證件。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，任何從事食品銷售、餐飲服務(wù)等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人，都必須取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。以下是關(guān)于食品企業(yè)食品經(jīng)營(yíng)許可證的相關(guān)信息：

一、食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)主體要申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證，這包括獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法人登記證或社會(huì)團(tuán)體登記證等。具體的申請(qǐng)主體包括但不限于以下幾類：

企業(yè)法人：包括有限責(zé)任公司、股份有限公司等。
合伙企業(yè)：普通合伙企業(yè)、有限合伙企業(yè)等。
個(gè)人獨(dú)資企業(yè)：由一個(gè)自然人投資的企業(yè)。
個(gè)體工商戶：從事工商業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的個(gè)體戶。
商事主體分支機(jī)構(gòu)：各類企業(yè)的分支機(jī)構(gòu)。
企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體：如學(xué)校、醫(yī)院、政府機(jī)關(guān)等單位的食堂。

二、食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)條件根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》的規(guī)定，申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的單位和個(gè)人需要滿足以下條件：

具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所：這些場(chǎng)所必須保持環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施：包括相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
依法經(jīng)食品安全知識(shí)培訓(xùn)并考核合格的專職或者兼職的食品安全管理人員：大型及以上飯店、學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂、供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、從事團(tuán)體膳食外賣的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)配備專職食品安全管理人員。
具有保證食品安全的規(guī)章制度：包括食品采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的操作規(guī)程和管理制度。
產(chǎn)生餐廚廢棄油脂的餐飲服務(wù)提供者安裝符合要求的油水分離器：確保餐廚廢棄油脂的規(guī)范處理。
各類飯店、飲品店（包括飯館、咖啡館、酒吧、茶座）具有保證公共場(chǎng)所衛(wèi)生的規(guī)章制度：保持就餐場(chǎng)所的空氣流通，衛(wèi)生間具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng)，符合公共場(chǎng)所衛(wèi)生要求。

三、食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)流程1. 提交申請(qǐng)材料：申請(qǐng)人需要準(zhǔn)備食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、代理人身份證明、健康證、學(xué)歷證明、經(jīng)營(yíng)設(shè)施及設(shè)備清單、當(dāng)?shù)毓芾砭忠蟮钠渌Y料等材料，并提交至食品藥品監(jiān)督管理局窗口或各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所。

材料審查：食品經(jīng)營(yíng)許可工作人員對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行技術(shù)審查，材料齊全且符合法定形式的，應(yīng)當(dāng)受理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)。申請(qǐng)材料不齊全或者不符合法定形式的，當(dāng)場(chǎng)一次性告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容。
現(xiàn)場(chǎng)核查：申請(qǐng)材料審查合格后，食品藥品監(jiān)督管理部門許可工作人員對(duì)食品經(jīng)營(yíng)提供者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查（有必要現(xiàn)場(chǎng)核查的），填寫《食品經(jīng)營(yíng)許可現(xiàn)場(chǎng)核查表》。
發(fā)放許可證：核查合格經(jīng)審批后，發(fā)放《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。

四、注意事項(xiàng)1. 食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效期一般為五年：在有效期內(nèi)，食品經(jīng)營(yíng)者需要嚴(yán)格按照許可證規(guī)定的經(jīng)營(yíng)范圍和經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

食品經(jīng)營(yíng)許可證的變更和延續(xù)：如果食品經(jīng)營(yíng)者的名稱、法定代表人（負(fù)責(zé)人）、住所等發(fā)生變化，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向原發(fā)證機(jī)關(guān)申請(qǐng)變更。許可證到期前，需要提前申請(qǐng)延續(xù)。

五、常見問題解答1. 問：哪些企業(yè)需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證？ 答：凡是從事食品銷售、餐飲服務(wù)等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人，都需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。具體包括商場(chǎng)超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、酒類批發(fā)商、學(xué)校食堂、幼兒園食堂、職工食堂、大型餐館、中型餐館、小型餐館、飲品店、糕點(diǎn)店等。

問：食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理費(fèi)用是多少？ 答：食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理費(fèi)用因地區(qū)和具體情況而異，一般在一千到一千五百元左右。具體費(fèi)用可以咨詢當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門或?qū)I(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)。
問：如何提高食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理效率？ 答：為了提高食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理效率，建議申請(qǐng)人提前準(zhǔn)備好所有必要的材料，并確保材料的真實(shí)性和完整性。可以選擇專業(yè)的服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行代辦，以減少不必要的麻煩和時(shí)間浪費(fèi)。

食品經(jīng)營(yíng)許可證是食品企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)的重要保障，申請(qǐng)者需要嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定和程序進(jìn)行申請(qǐng)和辦理。希望以上信息能為廣大食品經(jīng)營(yíng)者提供有益的幫助。