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2024-07-25 09:32:45
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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茶葉生產(chǎn)許可證是為了規(guī)范茶葉生產(chǎn)秩序,保證茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全而設(shè)立的一種行政許可。以下是茶葉生產(chǎn)許可證的主要類別及其相關(guān)內(nèi)容。
茶葉生產(chǎn)許可證的發(fā)證產(chǎn)品范圍包括所有以茶樹(shù)鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,以及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產(chǎn)品,包括邊銷茶。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發(fā)證范圍。
茶葉生產(chǎn)許可證的有效期為3年。其產(chǎn)品類別編號(hào)為1401。
茶葉的申證單元為2個(gè),即茶葉(綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶等九類產(chǎn)品)和邊銷茶(指緊壓茶中在邊疆少數(shù)民族地區(qū)銷售的花磚茶、黑磚茶、茯磚茶、康磚茶、沱茶、緊茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等產(chǎn)品)。
茶葉生產(chǎn)許可證的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)包括原料的驗(yàn)收和處理、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)。
生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)離開(kāi)垃圾場(chǎng)、畜牧場(chǎng)、醫(yī)院、糞池50米以上,離開(kāi)經(jīng)常噴施農(nóng)藥的農(nóng)田100米以上,遠(yuǎn)離排放“三廢”的工業(yè)企業(yè)。廠房面積應(yīng)不少于設(shè)備占地面積的8倍。地面應(yīng)硬實(shí)、平整、光潔(至少應(yīng)為水泥地面),墻面無(wú)污垢。加工和包裝場(chǎng)地至少在每年茶季前清洗1次。
茶葉的發(fā)證檢驗(yàn)、監(jiān)督檢驗(yàn)和出廠檢驗(yàn)按表中列出的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行。
需要注意的是,自2020年3月1日起,《食品生產(chǎn)許可證》中的“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”按照新版目錄填寫。新版分類目錄茶葉及相關(guān)制品類別中,刪除了原1402邊銷茶(花磚茶、黑磚茶、茯磚茶、康磚茶、沱茶、緊茶、金尖茶、米磚茶、青磚茶、其他)的類別,調(diào)整至緊壓茶類別中。茶制品、調(diào)味茶、代用茶類別編號(hào)分別變更為1402、1403、1404。
以上就是茶葉生產(chǎn)許可證的主要類別及其相關(guān)內(nèi)容。
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