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好順佳集團(tuán)
2024-07-25 09:31:20
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在中國(guó),開店是否需要辦理食品許可證這一問(wèn)題涉及到多個(gè)方面,包括店鋪的經(jīng)營(yíng)類別、銷售的商品類型以及當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)要求。以下是根據(jù)最新的法規(guī)和解釋,針對(duì)不同情況進(jìn)行的分析:
對(duì)于食品流通經(jīng)營(yíng),即主要是購(gòu)買食品后再銷售給消費(fèi)者的活動(dòng),并不是所有情況都需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。例如,在2020年發(fā)布的指南中提到,如果是個(gè)人店鋪且只銷售預(yù)包裝食品,就不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。這是因?yàn)轭A(yù)包裝食品是指已經(jīng)預(yù)先包裝好的食品,比如袋裝大米、盒裝酸奶等,這類食品不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。
對(duì)于企業(yè)店鋪,情況則有所不同。如果企業(yè)店鋪打算銷售食品,尤其是需要提供餐飲制售服務(wù)的情況下,那么就必須辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。這是因?yàn)槠髽I(yè)店鋪通常涉及到更復(fù)雜的食品處理和服務(wù)流程,需要更加嚴(yán)格的食品安全管理。
另外,還有一類特殊的食品經(jīng)營(yíng)者——小食雜店,它們以零售預(yù)包裝食品、散裝食品和食用農(nóng)產(chǎn)品為主,從業(yè)人員不超過(guò)3人,面積小于20平方米。這類小食雜店只需領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照就能開展經(jīng)營(yíng),無(wú)需再辦理其他許可證。
還有一些特殊情況,比如食品展示活動(dòng)。如果只是將食品擺出來(lái)供人們觀看,而不進(jìn)行實(shí)際的銷售,那么在這種情況下一般不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。
并不是所有的開店情況都需要辦理食品許可證。關(guān)鍵要看店鋪的經(jīng)營(yíng)類別、銷售的商品類型以及當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)要求。在不確定的情況下,最好是咨詢專業(yè)的法律顧問(wèn)或相關(guān)部門獲取最準(zhǔn)確的信息。
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