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2024-07-25 09:30:41
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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外賣店鋪沒有衛(wèi)生許可證是不符合法律規(guī)定且可能對消費者健康構(gòu)成威脅的行為。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,任何從事食品生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營、餐飲服務(wù)等與食品安全有關(guān)的單位和個人,都必須取得相應(yīng)的衛(wèi)生許可證。以下是對外賣店鋪沒有衛(wèi)生許可證這一情況的詳細(xì)分析:
1. 衛(wèi)生許可證的必要性根據(jù)衛(wèi)生管理要求,餐飲單位外送外賣盒飯須在獲得餐飲單位通常的衛(wèi)生許可之外,另外取得專門針對外送盒飯的衛(wèi)生許可。這意味著,無論是實體店鋪還是網(wǎng)上外賣平臺,只要是從事餐飲服務(wù)的,都應(yīng)該具備衛(wèi)生許可證。
2. 衛(wèi)生許可證的作用衛(wèi)生許可證是保障食品安全和公眾健康的重要手段。持有衛(wèi)生許可證的外賣店需要經(jīng)過食品安全監(jiān)管部門的審核和檢查,確保其在生產(chǎn)和銷售過程中符合相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。
1. 外賣平臺的審核責(zé)任根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督局發(fā)布的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,外賣店家需要取得食品經(jīng)營許可證才能繼續(xù)經(jīng)營,外賣平臺應(yīng)對店鋪進(jìn)行線上線下的多次審核。
2. 外賣平臺的信息公示責(zé)任《中華人民共和國食品安全法》第六十二條第一款規(guī)定,網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者應(yīng)當(dāng)對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進(jìn)行實名登記,并明確其食品安全管理責(zé)任。
1. 消費者的知情權(quán)消費者有權(quán)知道他們訂購的食物是否來自一個有合法衛(wèi)生許可證的餐廳。如果沒有,他們的健康和安全可能會受到威脅。
2. 消費者的投訴渠道如果消費者發(fā)現(xiàn)外賣店鋪沒有衛(wèi)生許可證或其他食品安全問題,他們可以通過撥打12345熱線進(jìn)行反映,熱線會將投訴交由市場監(jiān)督部門辦理。
外賣店鋪沒有衛(wèi)生許可證是不合法的,并且可能會對消費者的健康造成風(fēng)險。外賣平臺和餐飲服務(wù)提供者都應(yīng)該遵守相關(guān)的法律法規(guī),確保食品安全。同時,消費者也有權(quán)利知曉并舉報那些沒有合法衛(wèi)生許可證的外賣店鋪。
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