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2024-07-24 09:05:18
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)許可證與QS之間的關(guān)系可以從多個(gè)角度來(lái)理解，包括它們的定義、頒發(fā)機(jī)構(gòu)、監(jiān)管責(zé)任、編號(hào)方式以及有效期等方面。
食品生產(chǎn)許可證是食品生產(chǎn)企業(yè)必須具備的一種法定憑證，它表明該企業(yè)具備了必要的生產(chǎn)條件和能力，能夠保證食品的質(zhì)量安全。食品生產(chǎn)許可證的頒發(fā)機(jī)構(gòu)是中國(guó)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局（現(xiàn)為中國(guó)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局），它是國(guó)家主管食品生產(chǎn)領(lǐng)域質(zhì)量監(jiān)督工作的行政部門。
QS認(rèn)證實(shí)際上是食品生產(chǎn)許可證的另一種說(shuō)法，它是“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”的拼音縮寫，即“Qiyeshipin Shengchanxuke”。QS認(rèn)證也是食品生產(chǎn)許可證的一種標(biāo)志，用來(lái)表明該產(chǎn)品持有食品生產(chǎn)許可證，并且已經(jīng)經(jīng)過出廠檢驗(yàn)，符合食品質(zhì)量安全的基本要求。
QS認(rèn)證的監(jiān)管責(zé)任主要是確保企業(yè)具備基本的生產(chǎn)條件，能夠保證食品的質(zhì)量安全，并且對(duì)出廠產(chǎn)品進(jìn)行強(qiáng)制性檢驗(yàn)。然而，隨著監(jiān)管制度的發(fā)展，QS的監(jiān)管已經(jīng)從單純的發(fā)證轉(zhuǎn)變?yōu)槭虑笆轮惺潞蟮某掷m(xù)監(jiān)管。
QS認(rèn)證的編號(hào)方式是在食品包裝上標(biāo)注由國(guó)家統(tǒng)一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號(hào)，并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志“QS”。這個(gè)標(biāo)志由“QS”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成，主色調(diào)為藍(lán)色，字母“Q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色，字母“S”為白色。
而食品生產(chǎn)許可證的編號(hào)方式則發(fā)生了變化。自2015年10月1日起，QS標(biāo)志被“SC”（食品生產(chǎn)許可證）替代，“SC”是“生產(chǎn)”的漢語(yǔ)拼音字母縮寫，后跟14個(gè)阿拉伯?dāng)?shù)字，包含了食品類別編碼、地區(qū)代碼、順序碼等信息，代表著企業(yè)唯一的許可編碼。
QS認(rèn)證的有效期最初是3年，但在2018年10月1日起實(shí)施的新規(guī)定中，食品生產(chǎn)許可證的有效期延長(zhǎng)到了5年。
食品生產(chǎn)許可證與QS之間的關(guān)系是，QS認(rèn)證實(shí)際上就是食品生產(chǎn)許可證的一種表現(xiàn)形式，兩者都旨在確保食品生產(chǎn)的質(zhì)量和安全。隨著監(jiān)管制度的更新，QS認(rèn)證已經(jīng)被更為全面的SC系統(tǒng)所取代，但QS標(biāo)志仍然在一定程度上被用于標(biāo)識(shí)那些已經(jīng)過批準(zhǔn)的食品生產(chǎn)許可證。
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