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2024-07-24 09:05:14
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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預(yù)包裝菜屬于預(yù)包裝食品的范疇,根據(jù)中國的食品安全法律規(guī)定,是需要辦理許可證的。具體來講,無論是生產(chǎn)、加工、貯存還是銷售食品,都要求取得相應(yīng)的食品生產(chǎn)許可證或者食品流通許可證。預(yù)包裝食品的生產(chǎn)和銷售屬于食品流通范疇,因此需要取得食品流通許可證。
預(yù)包裝食品指的是具備食品生產(chǎn)加工資質(zhì)的主體所生產(chǎn)出來的帶有包裝的產(chǎn)品,它不包括現(xiàn)制現(xiàn)售食品、散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品以及小作坊和食品攤販銷售的食品。
辦理食品經(jīng)營許可證需要準(zhǔn)備的相關(guān)資料包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照正副本之一、公章(沒有公章的到現(xiàn)場按手印)、法人或負責(zé)人身份證原件、場地平面圖(有外賣平臺、銷售保健品和嬰兒奶粉需要提供)等。
對于預(yù)制菜這類預(yù)包裝食品,由于其品種多樣,生產(chǎn)許可證食品類別中可能沒有預(yù)制菜這個門類,所以辦理一個預(yù)制菜產(chǎn)品的許可證,可能需要申請多種食品類別,并且還要嚴(yán)格按照該食品類別的生產(chǎn)規(guī)范和要求建設(shè)車間。
預(yù)包裝菜是需要辦理許可證的,主要是因為涉及到食品安全問題。盡管具體的許可證類型和辦理流程可能會因地區(qū)和具體情況有所不同,但任何涉及預(yù)包裝食品的企業(yè)都應(yīng)該依法辦理相應(yīng)的許可證,以確保其產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
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