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白酒小作坊生產(chǎn)資質(zhì)要求

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-07-24 09:04:07

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內(nèi)容摘要:白酒小作坊生產(chǎn)資質(zhì)要求一、所需證件1. 營業(yè)執(zhí)照:任何企業(yè)或個人從事經(jīng)營活動都需要先取得營業(yè)執(zhí)照。這是最基本的法律要求。稅務登記證...

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白酒小作坊生產(chǎn)資質(zhì)要求

一、所需證件1. 營業(yè)執(zhí)照:任何企業(yè)或個人從事經(jīng)營活動都需要先取得營業(yè)執(zhí)照。這是最基本的法律要求。

  1. 稅務登記證:企業(yè)在領取營業(yè)執(zhí)照后,需要到稅務局進行稅務登記,領取稅務登記證。

  2. 衛(wèi)生許可證:因為白酒生產(chǎn)涉及到食品安全,所以需要取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證。

  3. 生產(chǎn)許可證:對于食品生產(chǎn)行業(yè),還需要取得由質(zhì)量技術監(jiān)督局頒發(fā)的生產(chǎn)許可證。

  4. 組織機構(gòu)代碼證:這是企業(yè)法人在全國范圍內(nèi)唯一的身份證明。

二、生產(chǎn)條件1. 場地要求:需要有足夠的生產(chǎn)場地,包括發(fā)酵區(qū)、蒸餾區(qū)、儲存區(qū)等。場地應當清潔衛(wèi)生,遠離污染源。

  1. 設備要求:必須具備必要的生產(chǎn)設備,如發(fā)酵缸、蒸餾器、貯存酒壇等。設備應當定期維護,保持良好狀態(tài)。

  2. 人員要求:從業(yè)人員需持有健康證,并接受相關的食品安全培訓。釀酒師傅需要有一定的釀酒經(jīng)驗和技能。

三、法律法規(guī)要求1. 遵守國家法律法規(guī):所有生產(chǎn)活動必須符合國家相關法律法規(guī)的要求,包括但不限于食品安全法、產(chǎn)品質(zhì)量法等。

  1. 接受監(jiān)督檢查:政府相關部門會對白酒小作坊進行定期或不定期的監(jiān)督檢查,確保生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量符合標準。

  2. 產(chǎn)品檢測:政府可能會對產(chǎn)品進行抽樣檢測,以確保食品安全。不合格的產(chǎn)品將會被要求停產(chǎn)整頓,甚至面臨法律處罰。

四、其他要求1. 環(huán)保要求:生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水、廢氣、廢渣等需要按照環(huán)保要求進行處理,不得對環(huán)境造成污染。

  1. 消防安全:生產(chǎn)場地需要配備必要的消防設施,制定消防安全管理制度,確保生產(chǎn)安全。

  2. 產(chǎn)品質(zhì)量:產(chǎn)品必須符合國家相關標準,包括但不限于酒精度、甲醇含量、塑化劑含量等。

并取得相應的生產(chǎn)資質(zhì)。只有在滿足這些要求的前提下,才能合法、合規(guī)地進行生產(chǎn)經(jīng)營活動。政府相關部門也會通過監(jiān)督檢查和產(chǎn)品檢測等方式,確保白酒小作坊的生產(chǎn)質(zhì)量和安全。

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