深圳食品經(jīng)營(yíng)許可證審核標(biāo)準(zhǔn)

好順佳集團(tuán)
2024-07-24 09:03:44
638

內(nèi)容摘要：深圳食品經(jīng)營(yíng)許可證審核標(biāo)準(zhǔn)深圳食品經(jīng)營(yíng)許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)涉及到多個(gè)方面，包括申請(qǐng)人的資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的條件、設(shè)備和設(shè)施的要求，以及食品...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

無資質(zhì)、有風(fēng)險(xiǎn)、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護(hù)傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗(yàn)，辦理不成功不收費(fèi)！點(diǎn)擊咨詢

深圳食品經(jīng)營(yíng)許可證審核標(biāo)準(zhǔn)

深圳食品經(jīng)營(yíng)許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)涉及到多個(gè)方面，包括申請(qǐng)人的資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的條件、設(shè)備和設(shè)施的要求，以及食品安全管理人員的配備等。

1. 申請(qǐng)人的資質(zhì)要求

根據(jù)深圳市食品經(jīng)營(yíng)許可審查標(biāo)準(zhǔn)（試行），如獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法人登記證或社會(huì)團(tuán)體登記證。

2. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的條件

經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境需要整潔，并且要與其他有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所還需要具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施。

3. 設(shè)備和設(shè)施的要求

申請(qǐng)人需要提交與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單。特殊行業(yè)如自制酒銷售，還需提供第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告；銷售熟食、自制酒則需提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議（合同），提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件。

4. 食品安全管理人員的要求

申請(qǐng)人需要有專職或者兼職的食品安全管理人員，并且至少有一名食品安全管理員需取得相關(guān)的食品流通食品安全管理合格證。

5. 食品安全管理制度

申請(qǐng)人需要具備食品安全管理制度，包括從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度、食品經(jīng)營(yíng)過程與控制制度、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等。餐飲服務(wù)企業(yè)還應(yīng)當(dāng)提交食品添加劑使用公示制度。

6. 審核流程

然后等待許可核準(zhǔn)結(jié)果。監(jiān)管部門可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，確保營(yíng)業(yè)場(chǎng)所符合食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。審批通過后，申請(qǐng)人可到監(jiān)管部門領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。