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2024-07-24 09:02:56
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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擺攤是否需要食品經(jīng)營許可證

是的，擺攤需要食品經(jīng)營許可證。根據(jù)法律規(guī)定，無論是路邊攤還是其他形式的食品銷售活動(dòng)，都需要辦理食品經(jīng)營許可證。這是為了確保食品的安全和衛(wèi)生，保護(hù)消費(fèi)者的利益。以下是詳細(xì)的解釋和相關(guān)信息：

食品經(jīng)營許可證的重要性

食品經(jīng)營許可證 是一種由政府頒發(fā)的許可證，它證明了有權(quán)在公共場所售賣食品。對于餐飲從業(yè)者來說，這個(gè)許可證尤為重要，即使是路邊攤也不例外。食品經(jīng)營許可證是從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的合法主體，經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準(zhǔn)后發(fā)給的食品經(jīng)營許可憑證。

辦理食品經(jīng)營許可證的條件

合適的經(jīng)營場所：選擇一個(gè)適合售賣食品的地點(diǎn)，這個(gè)地點(diǎn)必須符合衛(wèi)生要求，并且不能影響周圍的環(huán)境。
新鮮的食材：購買新鮮的食材，并確保它們符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
適當(dāng)?shù)脑O(shè)備：購買適當(dāng)?shù)脑O(shè)備，例如爐子、鍋?zhàn)雍筒途摺?/p>
提交相關(guān)文件：在申請?jiān)S可證時(shí)，需要提交一些文件，例如身份證、經(jīng)營場所的證明、食品衛(wèi)生安全證明和經(jīng)營計(jì)劃書。

未辦理食品經(jīng)營許可證的后果

如果沒有食品經(jīng)營許可證，可能會(huì)面臨罰款或者被關(guān)閉擺攤的風(fēng)險(xiǎn)。如果被市場監(jiān)督管理局人員發(fā)現(xiàn)沒有提供食品的經(jīng)營情況，可能會(huì)被勒令整改或停業(yè)整頓。根據(jù)《食品安全法》，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

如果你想在擺攤上售賣食品，就必須獲得食品經(jīng)營許可證。雖然申請?jiān)S可證可能需要一些時(shí)間和精力，但它可以保證食品質(zhì)量和安全，同時(shí)也可以保護(hù)消費(fèi)者的健康。如果你打算擺攤，請務(wù)必遵循這一規(guī)定，并提前準(zhǔn)備好所有必要的證件和手續(xù)。