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2024-07-24 09:01:11
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)最新的法律法規(guī),以及河南省的具體情況,以下是詳細的分析:
根據(jù)原國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號公布的《食品經(jīng)營許可管理辦法》,申請食品經(jīng)營許可應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。新的《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》(2023年6月15日國家市場監(jiān)督管理總局令第78號公布)即將自2023年12月1日起施行。新辦法規(guī)定,在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。
在河南省,現(xiàn)行《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》并沒有規(guī)定需要辦理食品安全許可證。河南省政府食安辦和省市場監(jiān)管局聯(lián)合印發(fā)的《河南省農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險防控指導(dǎo)規(guī)范》(以下簡稱《規(guī)范》),可能會涉及到相關(guān)的規(guī)定。
需要注意的是,食品經(jīng)營許可是對有取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格的主體頒發(fā)的,其中,餐飲服務(wù)這一許可項目是制售,即包括制作還要銷售。民間紅白喜事酒席只是制作,沒有銷售。因此,不能將集體聚餐時的餐飲制作(不包括銷售)誤讀為需要取得食品經(jīng)營許可。
根據(jù)法律法規(guī),以及河南省的具體情況,單純的辦喜酒活動并不需要辦理食品許可證。但如果涉及到餐飲服務(wù),例如有銷售人員同時在場銷售食物,則可能需要辦理食品經(jīng)營許可證。最好的方式是咨詢當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理局,獲取最準(zhǔn)確的信息。
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