五指山市食品經(jīng)營(yíng)許可證

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2024-07-24 09:00:45
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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五指山市食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理流程及相關(guān)要求

一、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的基本條件

具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

二、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證所需材料

食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。

三、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程

申請(qǐng)：申請(qǐng)人向五指山市食品藥品監(jiān)督管理部門提交食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書及相關(guān)材料。
受理：食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)申請(qǐng)人提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行審查，需要對(duì)申請(qǐng)材料的實(shí)質(zhì)內(nèi)容進(jìn)行核實(shí)的，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
審批：食品藥品監(jiān)督管理部門在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成審批工作，對(duì)符合要求的申請(qǐng)人頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。
發(fā)證：食品藥品監(jiān)督管理部門將食品經(jīng)營(yíng)許可證正本、副本發(fā)放給申請(qǐng)人。

四、食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效期及管理

食品經(jīng)營(yíng)許可證分為正本、副本，正本、副本具有同等法律效力。
食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效期一般為5年，具體有效期以發(fā)證機(jī)關(guān)核定的為準(zhǔn)。
食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置懸掛或者擺放食品經(jīng)營(yíng)許可證正本。
食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)妥善保管食品經(jīng)營(yíng)許可證，不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉(zhuǎn)讓。
食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)遵守食品安全法律法規(guī)，落實(shí)食品安全管理制度，確保食品經(jīng)營(yíng)過程中的食品安全。

五、法律責(zé)任

未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
食品經(jīng)營(yíng)者安排未取得健康證明或者患有國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。

六、注意事項(xiàng)

食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)定期檢查食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效性，及時(shí)辦理換證手續(xù)。
食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)積極配合食品安全監(jiān)督管理部門的監(jiān)督檢查，提供相關(guān)資料和信息。
食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全追溯體系，去向可追蹤。

辦理五指山市食品經(jīng)營(yíng)許可證需要具備一定的條件，提交相關(guān)的申請(qǐng)材料，并經(jīng)過食品藥品監(jiān)督管理部門的審核和批準(zhǔn)。食品經(jīng)營(yíng)者在取得食品經(jīng)營(yíng)許可證后，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，落實(shí)食品安全管理制度，確保食品經(jīng)營(yíng)過程中的食品安全。同時(shí)，食品經(jīng)營(yíng)者還應(yīng)當(dāng)定期檢查食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效性，及時(shí)辦理換證手續(xù)，避免因證件過期而影響正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。