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好順佳集團(tuán)
2024-07-23 10:21:20
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營(yíng)許可證的經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋了多種食品相關(guān)的業(yè)務(wù),主要包括以下幾個(gè)方面:
食品銷售經(jīng)營(yíng)者包括了商場(chǎng)超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、食品自動(dòng)售貨銷售商、網(wǎng)絡(luò)食品銷售商等。它們的經(jīng)營(yíng)范圍主要包括預(yù)包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售以及其他類食品銷售。
預(yù)包裝食品銷售
預(yù)包裝食品銷售是指銷售經(jīng)過(guò)包裝的食品,這類食品通常已經(jīng)在出廠前完成了包裝。根據(jù)是否包含冷藏冷凍食品,預(yù)包裝食品銷售可以進(jìn)一步細(xì)分為含冷藏冷凍食品和不含冷藏冷凍食品。
散裝食品銷售
散裝食品銷售是指銷售未經(jīng)過(guò)包裝的食品,消費(fèi)者可以直接接觸和購(gòu)買。同樣,根據(jù)是否包含冷藏冷凍食品以及是否包含散裝熟食銷售,散裝食品銷售也可以有不同的分類。
特殊食品銷售
特殊食品銷售包括保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品。這些食品通常需要特定的生產(chǎn)條件和批準(zhǔn)才能銷售。
其他類食品銷售
其他類食品銷售指的是除了上述幾種類型之外的其他食品銷售,具體的品種需要報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)后執(zhí)行,并明確標(biāo)注。
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者包括了普通餐飲、中央廚房、集體用餐配送單位等。它們的經(jīng)營(yíng)范圍主要包括熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售以及其他類食品制售。
熱食類食品制售
熱食類食品制售是指在現(xiàn)場(chǎng)制作并提供即食的熱食,例如快餐、面條等。
冷食類食品制售
冷食類食品制售是指在現(xiàn)場(chǎng)制作并提供即食的冷食,例如沙拉、冷盤等。
生食類食品制售
生食類食品制售是指在現(xiàn)場(chǎng)制作并提供即食的生食,例如壽司、刺身等。
糕點(diǎn)類食品制售
糕點(diǎn)類食品制售是指在現(xiàn)場(chǎng)制作并提供即食的糕點(diǎn),例如蛋糕、面包等。
自制飲品制售
自制飲品制售包括了裱花蛋糕、自釀酒制售以及其他現(xiàn)制現(xiàn)售生鮮乳飲品等。
單位食堂包括了學(xué)生食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂、職工食堂、工地食堂等。它們的經(jīng)營(yíng)范圍可能包括了集體用餐配送、含中央廚房等。
以上就是食品經(jīng)營(yíng)許可證的主要經(jīng)營(yíng)范疇,具體分類和細(xì)節(jié)可能會(huì)根據(jù)不同地區(qū)的要求有所差異。如果您計(jì)劃開(kāi)設(shè)一家食品經(jīng)營(yíng)相關(guān)的業(yè)務(wù),建議您咨詢當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)管理部門獲取最準(zhǔn)確的信息。
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