食品經(jīng)營許可證不含泡制

好順佳集團
2024-07-23 10:21:18
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內(nèi)容摘要：根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》（以下簡稱《辦法》），食品經(jīng)營許可證的發(fā)放和管理有著明確的規(guī)定和要求。...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》（以下簡稱《辦法》），食品經(jīng)營許可證的發(fā)放和管理有著明確的規(guī)定和要求。其中，《辦法》并未明確規(guī)定食品經(jīng)營許可證是否包含泡制這一經(jīng)營項目。從相關(guān)法規(guī)和政策的解讀中，

《食品經(jīng)營許可管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號）對食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定等相關(guān)事項進行了詳細規(guī)定。根據(jù)該辦法，食品經(jīng)營許可的申請應當符合一定的條件，例如具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。還應當具備相應的設(shè)備和設(shè)施，確保食品安全。

根據(jù)《辦法》的規(guī)定，食品經(jīng)營許可證的發(fā)放是基于食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類進行的。食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂等類別。而經(jīng)營項目則包括預包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售等。對于是否包含泡制這一經(jīng)營項目，《辦法》并未明確提及。

根據(jù)《辦法》的精神和要求，食品經(jīng)營許可證的發(fā)放是為了規(guī)范食品經(jīng)營活動，保障食品安全。因此，如果泡制食品屬于食品加工的一種形式，且符合相關(guān)食品安全標準和要求，那么在申請食品經(jīng)營許可證時，應當將其納入經(jīng)營范圍，并在許可證上進行標注。

食品經(jīng)營許可證是否包含泡制這一經(jīng)營項目，需要根據(jù)具體的食品種類和加工方式來確定。建議相關(guān)食品經(jīng)營者在申請食品經(jīng)營許可證時，詳細咨詢當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門，了解具體的政策和要求，確保食品經(jīng)營活動符合相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，保障食品安全。