食品生產(chǎn)許可證標示

好順佳集團
2024-07-23 10:21:17
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內(nèi)容摘要：食品生產(chǎn)許可證標示是確保食品安全和質(zhì)量的重要措施之一。根據(jù)國家相關規(guī)定，食品生產(chǎn)許可證標示主要包括“QS”標志和“SC”編碼兩種形...

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食品生產(chǎn)許可證標示是確保食品安全和質(zhì)量的重要措施之一。根據(jù)國家相關規(guī)定，食品生產(chǎn)許可證標示主要包括“QS”標志和“SC”編碼兩種形式。

“QS”標志。QS是英文“質(zhì)量安全”（Quality Safety）的字頭縮寫，是工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證標志的組成部分。QS標志由“質(zhì)量安全”的英文首字母“Q”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成，標志主色調(diào)為藍色，字母“Q”與“質(zhì)量安全”四個中文字樣為藍色，字母“S”為白色。QS標志主要用于表明該食品已經(jīng)通過了國家的質(zhì)量安全認證，允許在市場上銷售。值得注意的是，從2010年6月1日起，QS標志下方的“質(zhì)量安全”字樣已變?yōu)椤吧a(chǎn)許可”，這是為了更好地體現(xiàn)其作為生產(chǎn)許可的性質(zhì)。

隨著時間的推移，新的食品生產(chǎn)許可管理辦法對QS標志進行了調(diào)整。根據(jù)新《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)定，自2018年10月1日起，所有食品生產(chǎn)企業(yè)必須使用新的食品生產(chǎn)許可證標志，即“SC”編碼。SC是“生產(chǎn)許可”的拼音縮寫，代表著新的食品生產(chǎn)許可制度。這種編碼不僅包含了生產(chǎn)許可的信息，還包含了生產(chǎn)企業(yè)的具體信息，使得食品的追溯和管理更加便捷和有效。

企業(yè)在使用食品生產(chǎn)許可證標志時，需要注意以下幾點：

標志的使用范圍：只有取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)才能在其生產(chǎn)的產(chǎn)品上使用QS或SC標志。未取得生產(chǎn)許可證的企業(yè)不得使用這些標志。
標志的位置：食品生產(chǎn)許可證標志通常應加印（貼）在食品包裝的顯著位置，以便消費者識別和監(jiān)督。
標志的顏色和尺寸：QS標志的主色調(diào)為藍色，字母“Q”與“生產(chǎn)許可”四個中文字樣為藍色，字母“S”為白色。企業(yè)可以根據(jù)需要按比例放大或縮小標志，但不得變形、變色。
過渡期的規(guī)定：對于在新規(guī)定實施前已經(jīng)印制了帶有舊版生產(chǎn)許可證標志包裝物的企業(yè)，可以在一定期限內(nèi)繼續(xù)使用這些包裝物，但最遲不得超過規(guī)定的過渡期。

食品生產(chǎn)許可證標示是保障食品安全和質(zhì)量的重要手段。通過QS和SC標志，消費者可以直觀地判斷食品是否符合國家的生產(chǎn)標準，從而做出明智的選擇。同時，企業(yè)也應嚴格遵守國家的相關規(guī)定，正確使用食品生產(chǎn)許可證標志，提升產(chǎn)品的質(zhì)量和信譽。