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銷售零副食品需要許可證

好順佳集團

2024-07-23 10:21:04

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各類資質· 許可證· 備案辦理

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銷售零副食品是否需要許可證

銷售零副食品是否需要許可證，這一問題主要取決于銷售的具體情況和所處的地區(qū)。在中國，根據(jù)相關規(guī)定，從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務等活動應當依法取得許可。銷售食用農產(chǎn)品和僅銷售預包裝食品的情況則不需要取得許可，但需要進行備案。

需要許可證的情況

預包裝食品銷售：包括冷藏冷凍食品銷售和不含冷藏冷凍食品銷售。
散裝食品銷售：指零售散裝食品的行為。
自制飲品制售：例如自釀啤酒。
其他類食品制售：涵蓋了除上述之外的其他類型的食品制售。

辦理食品經(jīng)營許可證的要求

經(jīng)營場所與個人生活空間隔離：確保食品銷售環(huán)境的安全性。
固定的經(jīng)營和倉儲場所：經(jīng)營面積需要與經(jīng)營食品品種數(shù)量相適應。
環(huán)境衛(wèi)生：經(jīng)營場所周圍環(huán)境整潔，遠離污染源。
設施要求：經(jīng)營場所和倉儲場所應有良好的通風采光照明，并加裝必要的防蠅防鼠設施。
有害有毒商品隔離：確保經(jīng)營場所和倉儲場所內不得存放有害有毒商品物品。
特定食品區(qū)域隔離：如經(jīng)營鮮活畜禽水產(chǎn)品的區(qū)域與其他食品經(jīng)營區(qū)域應當間隔一定距離有效分開。

辦理流程

填寫申請表：準備食品經(jīng)營許可證的申請表。
準備相關文件：包括法定代表人身份證復印件、從業(yè)人員身份證復印件和健康證，以及店鋪的平面圖。
提交資料：到當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局提交準備好的資料。
現(xiàn)場審核：市場監(jiān)督管理局派人檢查經(jīng)營場所。
領取許可證：檢查通過后，市場監(jiān)督管理局會在一定時間內通知申請人來領取食品經(jīng)營許可證。

如果您銷售的是預包裝食品、散裝食品、自制飲品或其他類食品，并且這些食品是在特定條件下（如需要冷藏冷凍）、或者涉及到一定的生產(chǎn)加工，則可能需要辦理食品經(jīng)營許可證。建議您根據(jù)當?shù)氐姆梢?guī)定和具體情況，咨詢當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門獲取更準確的信息。