銷售零副食品需要許可證

好順佳集團(tuán)
2024-07-23 10:21:04
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內(nèi)容摘要：銷售零副食品是否需要許可證銷售零副食品是否需要許可證，這一問(wèn)題主要取決于銷售的具體情況和所處的地區(qū)。在中國(guó)，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，從事食品...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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銷售零副食品是否需要許可證

銷售零副食品是否需要許可證，這一問(wèn)題主要取決于銷售的具體情況和所處的地區(qū)。在中國(guó)，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)等活動(dòng)應(yīng)當(dāng)依法取得許可。銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的情況則不需要取得許可，但需要進(jìn)行備案。

需要許可證的情況

預(yù)包裝食品銷售：包括冷藏冷凍食品銷售和不含冷藏冷凍食品銷售。
散裝食品銷售：指零售散裝食品的行為。
自制飲品制售：例如自釀啤酒。
其他類食品制售：涵蓋了除上述之外的其他類型的食品制售。

辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的要求

經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間隔離：確保食品銷售環(huán)境的安全性。
固定的經(jīng)營(yíng)和倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所：經(jīng)營(yíng)面積需要與經(jīng)營(yíng)食品品種數(shù)量相適應(yīng)。
環(huán)境衛(wèi)生：經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所周圍環(huán)境整潔，遠(yuǎn)離污染源。
設(shè)施要求：經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所應(yīng)有良好的通風(fēng)采光照明，并加裝必要的防蠅防鼠設(shè)施。
有害有毒商品隔離：確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所內(nèi)不得存放有害有毒商品物品。
特定食品區(qū)域隔離：如經(jīng)營(yíng)鮮活畜禽水產(chǎn)品的區(qū)域與其他食品經(jīng)營(yíng)區(qū)域應(yīng)當(dāng)間隔一定距離有效分開(kāi)。

辦理流程

填寫(xiě)申請(qǐng)表：準(zhǔn)備食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)表。
準(zhǔn)備相關(guān)文件：包括法定代表人身份證復(fù)印件、從業(yè)人員身份證復(fù)印件和健康證，以及店鋪的平面圖。
提交資料：到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局提交準(zhǔn)備好的資料。
現(xiàn)場(chǎng)審核：市場(chǎng)監(jiān)督管理局派人檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
領(lǐng)取許可證：檢查通過(guò)后，市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)在一定時(shí)間內(nèi)通知申請(qǐng)人來(lái)領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。

如果您銷售的是預(yù)包裝食品、散裝食品、自制飲品或其他類食品，并且這些食品是在特定條件下（如需要冷藏冷凍）、或者涉及到一定的生產(chǎn)加工，則可能需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。建議您根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆梢?guī)定和具體情況，咨詢當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)獲取更準(zhǔn)確的信息。