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好順佳集團
2024-07-23 10:21:00
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營許可證的分類主要是根據(jù)經(jīng)營主體業(yè)態(tài)來劃分的,主要包括食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者和單位食堂。
這類經(jīng)營者主要涉及的是食品的銷售,包括預(yù)包裝食品銷售、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、含熟食制品)、散裝食品銷售(不含冷藏冷凍食品、含熟食制品)以及其他類食品銷售。
餐飲服務(wù)經(jīng)營者涵蓋了熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售(含裱花蛋糕)、糕點類食品制售(不含裱花蛋糕)、自制飲品制售以及其他類食品制售。這類經(jīng)營者通常涉及到食品的現(xiàn)場制作與售賣,如餐廳、酒店中的餐飲部門。
單位食堂包括學(xué)校食堂、托幼機構(gòu)食堂、建筑工地食堂、機關(guān)企業(yè)事業(yè)單位食堂、養(yǎng)老機構(gòu)食堂和其他食堂。這些通常是為特定的人群提供食物的地方,比如學(xué)校、醫(yī)院、工廠等機構(gòu)內(nèi)的餐廳。
對于酒店來說,它可能同時具備多個功能,因此可能會同時擁有食品銷售經(jīng)營許可證和餐飲服務(wù)經(jīng)營許可證。例如,酒店可能有專門的餐廳為客人提供餐飲服務(wù),同時也售賣食品給客人。在這種情況下,酒店的食品經(jīng)營許可證類目會涵蓋上述兩者。具體的許可證類型和類別需要根據(jù)酒店的實際運營情況和當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門的規(guī)定來確定。
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