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硬蘇打酒生產(chǎn)資質

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-07-23 10:20:25

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內容摘要:硬蘇打酒生產(chǎn)資質概述硬蘇打酒(Hard Seltzer)是一種近年來非常流行的低酒精度飲料,主要由水、酒精和調味劑制成。因其清爽的...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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硬蘇打酒生產(chǎn)資質

概述硬蘇打酒(Hard Seltzer)是一種近年來非常流行的低酒精度飲料,主要由水、酒精和調味劑制成。因其清爽的口感和較低的卡路里含量,受到了廣泛的歡迎。生產(chǎn)硬蘇打酒需要具備相應的生產(chǎn)資質和遵循法律法規(guī)。

必要資質1. 營業(yè)執(zhí)照

- 無論是生產(chǎn)任何類型的酒類,這需要向當?shù)氐墓ど滩块T申請,并通過審核。
  1. 危險化學品生產(chǎn)許可證

    • 酒精屬于危險化學品,因此生產(chǎn)含有酒精的飲料需要獲得危險化學品生產(chǎn)許可證。這個許可證的申請需要符合相關的安全標準和法規(guī)。
  2. 食品生產(chǎn)許可證

    • 硬蘇打酒作為一種食品飲料,還需要獲得食品生產(chǎn)許可證。這要求生產(chǎn)環(huán)境、設備和工藝都必須符合食品安全標準。
  3. 稅務登記證

    • 在開始營業(yè)之前,還需要辦理稅務登記證,以便合法納稅。
  4. 衛(wèi)生許可證

    • 食品生產(chǎn)還涉及到衛(wèi)生許可,需要符合衛(wèi)生部門的規(guī)定和檢查。

申請流程1. 名稱核準

- 在申請營業(yè)執(zhí)照之前,需要先進行企業(yè)名稱的核準。
  1. 填寫申請

    • 根據(jù)不同類型的許可證,填寫相應的申請表格,并提交所需的材料。
  2. 現(xiàn)場核查

    • 工商部門和衛(wèi)生部門會對生產(chǎn)場地進行現(xiàn)場核查,確保符合相關標準。
  3. 領取證照

    • 審核通過后,領取相應的營業(yè)執(zhí)照和許可證。

法律依據(jù)根據(jù)《酒類流通管理辦法》的規(guī)定,所有從事酒類生產(chǎn)、批發(fā)、零售的單位和個人都需要在取得營業(yè)執(zhí)照后60日內,向登記注冊地工商行政管理部門的同級商務主管部門辦理備案登記。

行業(yè)標準在新西蘭等國家,硬蘇打酒被稱為RTD(Ready-to-Drink),并且有法定的標準。酒基通常采用伏特加(VODKA)、威士忌(WHISKY)等烈酒,并加入二氧化碳,產(chǎn)生類似香檳酒的氣泡,酒精度很低,類似啤酒。

實際案例一些地區(qū)已經(jīng)停止辦理新的生產(chǎn)酒的資質,但如果生產(chǎn)設備和工藝達到標準,可以通過與有資質的大廠合作的方式進行生產(chǎn)。在這種情況下,需要簽訂合作協(xié)議,并在當?shù)剡M行備案。

從營業(yè)執(zhí)照、危險化學品生產(chǎn)許可證到食品生產(chǎn)許可證和衛(wèi)生許可證,每一步都需要嚴格按照相關規(guī)定進行申請和審核。還需關注行業(yè)標準和法律法規(guī)的變化,確保生產(chǎn)的合法性和產(chǎn)品的安全性。

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