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2024-07-23 10:18:30
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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大型食堂食品經(jīng)營許可證的辦理需要遵循《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例的規(guī)定。承包集中用餐單位食堂的企業(yè)應當依法取得食品經(jīng)營許可，并對食堂的食品安全負責。這意味著不僅食堂本身需要取得食品經(jīng)營許可證，承包該食堂的企業(yè)也同樣需要具備這一許可證。
辦理食品經(jīng)營許可證需滿足以下條件：
具備與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，且保持這些場所的環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持一定距離。
具備與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，包括相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌設備或設施，以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或設施。
設立專職或者兼職的食品安全管理人員崗位，并設立保證食品安全的規(guī)章制度。
設備布局和工藝流程合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品發(fā)生交叉污染，并避免食品接觸有毒物、不潔物。
取得《企業(yè)法人登記證》或《營業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。
符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
辦理食品經(jīng)營許可證的一般流程包括收件、受理、審查、決定、制證和送達等環(huán)節(jié)。具體所需時間可能因地區(qū)不同而有所差異。一旦申請被受理，審批部門將對提交材料的完整性和合規(guī)性進行審查，并在規(guī)定時間內做出是否核發(fā)許可證的決定。
請注意，以上信息僅為一般性介紹，具體辦理過程可能還需要考慮當?shù)卣叻ㄒ?guī)的要求。建議您聯(lián)系當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局獲取更詳細和具體的指導。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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