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2024-07-22 09:21:02
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品流通許可證可以用來賣關(guān)東煮。以下是詳細的解釋：
食品流通許可證是由國家有關(guān)部門頒發(fā)的食品經(jīng)營者證明，允許持證人從事食品流通的許可證。持有食品流通許可證的經(jīng)營者在銷售熟食時一定要確保產(chǎn)品本身的質(zhì)量安全，以免造成不良的影響。
關(guān)東煮屬于鹵水食品加工經(jīng)營范圍，28大類食品中的一部分，需要辦理食品生產(chǎn)許可證，即SC證。這意味著，如果商家想要銷售關(guān)東煮，他們需要確保他們的營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證的許可項目涵蓋了鹵水食品加工這一類。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，食品銷售必須符合以下標(biāo)準(zhǔn)：一、生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全和衛(wèi)生控制已經(jīng)落實；二、符合進出口食品安全要求；三、符合食品國家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的其他標(biāo)準(zhǔn)要求；四、生產(chǎn)、銷售的經(jīng)營主體依法登記備案，具有從事相應(yīng)經(jīng)營活動的資質(zhì)和條件。這些標(biāo)準(zhǔn)同樣適用于關(guān)東煮的銷售。
如果商家擁有食品流通許可證，并且他們的營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證的許可項目涵蓋了鹵水食品加工，同時他們銷售的關(guān)東煮符合上述的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，那么他們可以合法地賣關(guān)東煮。
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